Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Овощное рагу с ребрышками (рецепт)

2013-12-18 15:36:49 (читать в оригинале)

Вот недавно приготовила себе овощное рагу с бараниной. Овощи использовала все, что попались под руку и на глаз. Очень довольна результатом, не могу не поделиться. В общем, мое овощное рагу самое что ни на есть простое. Но изюминки в нем также имеются. Во-первых, я белокочанную капусту шинкую очень мелко. Вроде бы, что здесь такого и [...]

---

Тушеная картошка с бараньими ребрами (рецепт)

2013-12-18 15:10:44 (читать в оригинале)

Можно приготовить самую обычную тушеную картошку и подать ее на ужин. А можно, изменив немного привычный рецепт, сделать ту же самую тушеную картошку намного вкуснее и пикантнее, если добавить набор специй для кавказской кухни и потушить с бараниной. Блюдо получится с несравненным вкусом. Такую картошечку и близким гостям не стыдно подать. Мы тушим картошку редко. [...]

---

Котлеты из зайчатины (рецепт)

2013-12-18 05:14:07 (читать в оригинале)

Сезон охоты на зайцев начался, и мой знакомый охотник уже принес нам презент в виде огромной зайчихи весом почти в 3 кило. В отличие от домашнего кролика мясо у зайца гораздо темнее и более сухое. Кроме того, оно имеет специфический запах, присущий любой дичи. Чтобы избавиться от запаха, тушку зайца необходимо сначала в течение нескольких [...]

---

Отбивные из свинины с бананом (рецепт)

2013-12-18 02:28:52 (читать в оригинале)

Ко мне в гости неожиданно пришла подружка поболтать о своем, о женском. Конечно, разговор без угощений – не разговор. Мне захотелось приготовить что-нибудь на скорую руку и чем-то угостить ее. В холодильнике как нельзя кстати были маринованные в вине и специях отбивные. Идея запечь их с бананом и курагой пришла спонтанно. Блюдо очень понравилось. И [...]

---

Спагетти с брюссельской капустой (рецепт)

2013-12-18 01:45:47 (читать в оригинале)

Спагетти – удивительнейшие макароны. В моей семье они любимы всеми. Мы часто их готовим. Поэтому рецептов и вариантов блюд накопилось очень много. Вот совсем недавно мое семейство распробовало прелестный вкус брюссельской капусты. Раньше как-то им всем только мясо подавай к макаронам. А теперь, после снятия пробы, только так и хотят кушать. Неудивительно. Брюссельская капуста в [...]