Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Котлеты из зайчатины (рецепт)

2013-12-18 05:14:07 (читать в оригинале)

Сезон охоты на зайцев начался, и мой знакомый охотник уже принес нам презент в виде огромной зайчихи весом почти в 3 кило. В отличие от домашнего кролика мясо у зайца гораздо темнее и более сухое. Кроме того, оно имеет специфический запах, присущий любой дичи. Чтобы избавиться от запаха, тушку зайца необходимо сначала в течение нескольких [...]

---

Отбивные из свинины с бананом (рецепт)

2013-12-18 02:28:52 (читать в оригинале)

Ко мне в гости неожиданно пришла подружка поболтать о своем, о женском. Конечно, разговор без угощений – не разговор. Мне захотелось приготовить что-нибудь на скорую руку и чем-то угостить ее. В холодильнике как нельзя кстати были маринованные в вине и специях отбивные. Идея запечь их с бананом и курагой пришла спонтанно. Блюдо очень понравилось. И [...]

---

Спагетти с брюссельской капустой (рецепт)

2013-12-18 01:45:47 (читать в оригинале)

Спагетти – удивительнейшие макароны. В моей семье они любимы всеми. Мы часто их готовим. Поэтому рецептов и вариантов блюд накопилось очень много. Вот совсем недавно мое семейство распробовало прелестный вкус брюссельской капусты. Раньше как-то им всем только мясо подавай к макаронам. А теперь, после снятия пробы, только так и хотят кушать. Неудивительно. Брюссельская капуста в [...]

---

Омлет с камбалой (рецепт)

2013-12-18 01:14:21 (читать в оригинале)

Камбала, хоть и дешевая рыбка, но пользуется успехом у гурманов и кулинаров по всему миру. Сколько всевозможных блюд готовят из нее – не перечесть. Мне больше всего нравится камбалу запекать в духовке или жарить в муке. Но для разнообразия я частенько своим готовлю омлет с этой рыбкой. Блюдо получается питательное и аппетитное. Лучше готовить порционно. [...]

---

Горячий салат из морепродуктов (рецепт)

2013-12-18 01:09:08 (читать в оригинале)

Я в восторге от морепродуктов. Когда готовлю, получаю несказанное удовольствие. Ведь какой бы рецепт ни воплощала в жизнь на собственной кухне, всегда получается отменный результат. Этот горячий салат из морепродуктов можно назвать деликатесом. И мидии, и кальмары – продукты редкие в наших широтах и достаточно дорогостоящие. Но почему бы иногда не побаловать себя и близких [...]