Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Мармелад из яблок и слив в мультиварке (рецепт)

2013-11-20 08:04:07 (читать в оригинале)

Магазинный мармелад обычно готовится с добавлением агар-агара или пектина, за счет этого он становится плотным и хорошо держит форму. В обычных магазинах у нас этих желирующих добавок нет, а в интернет-магазинах они достаточно дороги. Мне попался рецепт, как сделать мармелад в мультиварке. Он получается не такой плотный, скорее, напоминает тот, что в советские времена продавался [...]

---

Баранина с грибным гарниром (рецепт)

2013-11-19 15:14:23 (читать в оригинале)

Хочу показать привлекательный рецепт основного блюда с гарниром. Его я подсмотрела в одном кулинарном шоу. Там готовили кабана. У меня этого мяса в хозяйстве нет, поэтому заменила кабанчика бараниной (ее как раз у меня достаточно). Готовится блюдо достаточно просто. Одновременно в итоге будем иметь и основное блюдо, и гарнир, и оригинальный соус. Получается очень вкусно. [...]

---

Банановая овсянка с изюмом (рецепт)

2013-11-19 02:58:42 (читать в оригинале)

Без овсяной каши я не мыслю себе начала дня. Люблю овсянку в любом виде, готовлю из нее домашнее печенье, хрустики, пеку блинчики овсяно-манные, пироги и кексы. Решила видоизменить привычную овсяную кашу, которую обычно ем по утрам, добавив в нее мелко нарезанный банан и распаренный изюм. Вкусно получилось! Муж не особо жалует овсянку, но приготовленной с [...]

---

Картофель, запеченный по-португальски (рецепт)

2013-11-19 02:01:14 (читать в оригинале)

Для воплощения этого кулинарного рецепта идеально подходит молодой картофель. Если нет молодого, сгодится и «старый», но только мелкий по размеру. Картофель следует подбирать одного размера, поскольку сначала его нужно будет отварить в шкурке, а разные по размеру картофелины сварятся не одинаково: мелкий переварится и начнет трескаться шкурка, а более крупная картошка сварится лишь на половину. [...]

---

Салат свекольный с зеленью (рецепт)

2013-11-19 01:14:57 (читать в оригинале)

Можно готовить свекольные салаты с вареной, запеченной в духовке или даже сырой свеклой. Последний вариант особенно хорош, но не всем подходит, поскольку сырая свекла хоть и крайне полезна, но не всякий желудок ее способен переварить. Если порыться в интернете, можно узнать много полезных свойств, присущих этому корнеплоду (или овощу?). Для меня стал открытием тот факт, [...]