Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Курица, жаренная в фольге на сковородке (рецепт)

2013-10-14 21:49:00 (читать в оригинале)

Если вы следите за фигурой и стараетесь употреблять жиры по минимуму, возьмите на вооружение данный рецепт приготовления куриного мяса. Используя его, вы сможете жарить крупные кусочки куриного мяса без добавления растительного масла. Жарится мясо в фольге на сковородке. Масло вообще не добавляется! Результат такого приготовления – восхитительная поджаренная курочка, сочная, ароматная, без горелых кусочков. Весь [...]

---

Корсиканский творожный десерт (рецепт)

2013-10-14 20:45:55 (читать в оригинале)

Это чудесное творожное лакомство, нежное и невероятно вкусное! Я немного дополнила рецепт: покрыла поверхность десерта перетертой с сахаром облепихой. Вышло очень вкусно! Корсиканский творожный десерт готовится из яиц, творога, крахмала (у меня картофельный, но в оригинальном рецепте нужен именно кукурузный) и лимонной цедры. Именно цедра придает десерту очаровательную освежающую нотку. Готовить такой творожный десерт можно [...]

---

Кекс Мечта (рецепт)

2013-10-14 19:44:43 (читать в оригинале)

Этот кекс имеет удивительную структуру: нежную, пористую, в меру рассыпчатую. Одним словом – мечта, а не кекс, вероятно, отсюда и соответствующее название. Начинку можно использовать любую: вишню свежую или замороженную, ягоды любые свежие или опять же замороженные, изюм, сухофрукты, шоколад и т. д. Я пеку кекс «Мечта» с вишневой начинкой: укладываю в каждую формочку в [...]

---

Сырный багет (рецепт)

2013-10-14 19:11:58 (читать в оригинале)

Испечь домашний сырный багет, имея в наличии хлебопечку, не составляет никакого труда. Сначала в чашу засыпаются все сухие ингредиенты, затем масло и вода (сыворотка или молоко, разведенное водой), затем добавляется тертый на крупной терке сыр. Сыр для приготовления сырного багета подходит любой, но я предпочитаю использовать именно «Голландский», поскольку он имеет насыщенный вкус. Если тертый [...]

---

Кальмары, запеченные со сливками и грибами (рецепт)

2013-10-14 17:07:06 (читать в оригинале)

Очень вкусные эти кальмары, запеченные со сливками и грибами. Блюдо идеально подойдет для праздничного застолья. Кальмары считаются деликатесом. Приготовить их можно, как душе угодно. Они вкусные и жареные, и тушеные, и фаршированные. Но особенно пикантное получится блюдо, если кальмары запечь. Да еще добавить во время запекания вино и грибочки. Хочется разрекламировать именно вкус. В чем-то [...]