Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Фаршированные баклажаны гелиосы (рецепт)

2013-08-23 04:05:33 (читать в оригинале)

Гелиос – это такой сорт баклажан. Они отличаются от обычных не только формой, в них меньше семечек и они более мясистые. К тому же, благодаря своей круглой форме, гелиосы как нельзя лучше подходят для фаршировки. Начинка может быть совершенно любая. Я использовала овощную, но думаю, что с мясом тоже будет очень вкусно. empty Приготовление:1) У [...]

---

Страчателла — суп с пармезаном (рецепт)

2013-08-23 03:33:40 (читать в оригинале)

Как видно из названия, рецепт этого легкого вкусного супчика принадлежит итальянцам. В переводе с итальянского «stracciato» означает рваный. И действительно, после того как сырое яйцо выливается в кипящий бульон, оно становится похожим на лохмотья. Суп делается очень легко: при наличии готового куриного бульона его приготовление занимает от силы 8-10 минут. Так как для приготовления яичной [...]

---

Плетеный праздничный пирог с яблоками и маком (рецепт)

2013-08-23 01:39:48 (читать в оригинале)

Плетеный пирог с яблоками и маком готовится из дрожжевого теста холодного приготовления, рецепт которого можно взять из «Плетеного пирога с вишнями». Указанного количества теста хватает на 2 пирога. Маковая начинка здесь использована готовая производства «Парфэ декор». Ее достоинство в том, что она сразу готова к употреблению, нужно лишь добавить воды, недостаток в том, что помимо [...]

---

Сладкие арбузные корки в маринаде (рецепт)

2013-08-22 18:05:16 (читать в оригинале)

Этот рецепт я также узнала из кулинарного шоу. Я слышала, что можно замариновать арбузные корки, но никогда не пробовала. Вот в этом году решилась повторить и на своей кухне. Кстати, это блюдо широко распространено в арабских странах. Там эти сладкие арбузные корки подают как аперитив перед основным приемом пищи. Сразу хочу дать несколько советов. Во-первых, [...]

---

Сливово-яблочный коктейль (рецепт)

2013-08-22 16:54:00 (читать в оригинале)

В нашем саду поспели сливы. Какие же они вкусные и сочные. А сладкие – ну, просто не передать словами! Словно медовые. Кушать – одно удовольствие. Но мою детвору, как всегда, свежими фруктами в сезон не накормить. Единственный вариант – готовить коктейль. Что я и сделала. Сливово-яблочный коктейль получился невероятно вкусным. Сама с удовольствием выпила пару [...]