Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Постный рассольник (рецепт)

2013-06-30 20:26:56 (читать в оригинале)

Постный рассольник – это прекрасная альтернатива мясному. Он более лёгкий, а именно этого хочется в жаркие летние деньки. Такой суп подойдёт и для тех, кто сидит на диете, так как он не жирный и состоит из одних овощей. Только тогда лук лучше не зажаривать, а кинуть целиком. Ещё одним большим плюсом постного рассольника является то, [...]

---

Сырой джем из черники (рецепт)

2013-06-30 16:06:39 (читать в оригинале)

Клубника и черника – мои самые любимые ягоды. Клубника – это роскошная красавица. Все при ней: и внешность, и аромат, да и содержание. Прямо по Чехову: «В человеке должно быть все прекрасно…». А черника – это скромница. Живет она в лесах, так просто до нее не добраться. Надо поехать за энное количество километров, найти ягодку [...]

---

Итальянский салат Капрезе (рецепт)

2013-06-30 15:54:17 (читать в оригинале)

Вот и наступило жаркое (а у кого-то может и не очень) лето. В этот период не хочется перегружать свой организм сложными и калорийными блюдами. Вот и летние салаты легки в приготовлении и легки для усвоения нашим организмом. Таким является и итальянский салат капрезе. Готовить его очень просто, для него нужно минимум ингредиентов, а вот результат [...]

---

Клубничный джем с апельсином (рецепт)

2013-06-30 15:45:23 (читать в оригинале)

История возникновения джема уходит корнями в Шотландию. Его изобретение приписывают Дженит Кейлер, которая впервые приготовила новый десерт из горьких апельсинов. Было это в начале 18-го века. Как и многие изобретения, это блюдо появилось неожиданно и незапланированно. Женщина собиралась полакомиться апельсинами, а они неожиданно оказались горькими. Находчивая шотландка не растерялась и приготовила из фруктов десерт. Новое [...]

---

Салат Нисуаз (рецепт)

2013-06-30 06:22:43 (читать в оригинале)

В солнечной Ницце на юге Франции родился салат, который и назвали по имени города – Нисуаз. Салат имеет очень оригинальное сочетание свежих овощей и вареного или консервированного тунца, также в него добавляются вареные яйца и анчоусы. Кто не знает, анчоусы – это маленькие рыбки, которые у нас известны как хамса, только готовятся они совсем по-другому, [...]