Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Овощная запеканка Южная (рецепт)

2013-06-17 16:32:10 (читать в оригинале)

Лето – пора овощей и разных вкусностей! Предлагаю рецепт приготовления овощной запеканки “Южная”. Готовится она из самых простых ингредиентов, коих летом в избытке продается на деревенском рынке (да и в супермаркете этими овощами можно затариться). Потребуются картошечка, кабачок, помидор, петрушка или укроп, яйца и молоко. Все составляющие нарезаются тонкими колечками и укладываются, как “Рататуй” из [...]

---

Паштет из кроличьей печени (рецепт)

2013-06-17 15:40:47 (читать в оригинале)

Это блюдо – из числа деликатесов. Кроличья печень очень вкусная. А еще ее считают самой диетической. Если у вас имеется этот продукт, приготовьте паштет. Он станет прекрасным дополнением и разнообразит меню. Мой паштет из кроличьей печени, конечно, совсем не диетический. Я добавляю во время приготовления свиное сало. Дело в том, что печенка кролика очень сухая. [...]

---

Маринованный пастернак (рецепт)

2013-06-17 14:52:21 (читать в оригинале)

Это блюдо великолепно подойдет для закусочного стола. Получается маринованный пастернак очень вкусный, с пикантной остротой. Готовить его достаточно просто и быстро. Можно заготовить блюдо впрок. Хранится маринованный пастернак в холодильнике около 2 месяцев. Из этого маринованного пастернака можно приготовить массу блюд. Я добавляю его в салаты, рулеты. Иногда он выступает начинкой для суши. Очень вкусно [...]

---

Домашний майонез в блендере (рецепт)

2013-06-16 16:30:32 (читать в оригинале)

Приготовлением домашнего майонеза в нашей семье занимается мой муж. Можно, конечно, и мне подключиться к производству, но я этого не делаю. Зачем менять то, что и так хорошо выходит? Рецепт домашнего майонеза мой муж взял на работе. Один его знакомый принес в наряд (мой муж военный) этот соус собственного производства, а мой муж взял у [...]

---

Кабачковое варенье с лимоном и апельсином (рецепт)

2013-06-16 16:17:55 (читать в оригинале)

Варенье из кабачков варю первый раз. На то, чтобы освоить новый рецепт, у меня было несколько причин. Во-первых, дешевое сырье. Кабачки едва ли не самый дешевый продукт питания, который имеется в продаже. Как это ни странно, привозные апельсины тоже стоят дешевле отечественной клубники и других ягод и фруктов. Во-вторых, по отзывам тех, кто это варенье [...]