Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Печень в кляре (рецепт)

2013-05-04 21:36:10 (читать в оригинале)

Если Ваша семья любит печень, то это блюдо не оставит Вас равнодушными. Приготовление занимает довольно мало времени: печень не требует предварительного замачивания в молоке, так как тут мы используем маринование. Все получается очень сочно, сытно и вкусно. Всем приятного приготовления!!! Приготовление: 1) Взять печень, порезать небольшими кусочками. Слегка отбить кухонным молотком. Печень слегка посолить и поперчить по [...]

---

Пасхальные куличики с корицей (рецепт)

2013-05-04 11:46:38 (читать в оригинале)

В магазинах и рынках нам предлагают огромный выбор больших пасхальных куличей и маленьких пасочек. Наверное, они неплохие. Но к каждому светлому Воскресению Христову я выпекаю свои куличи. Во-первых, потому что мне нравится этот процесс, во-вторых, потому что пасочек мне нужно немало, чтобы каждому дать с собою, взять на работу и т.д. Я выпекаю большие куличи и [...]

---

Яичница «Солнышко в лукошке» в аэрогриле (рецепт)

2013-05-04 11:23:34 (читать в оригинале)

Этот рецепт великолепен для завтрака. Сразу получается и яичница, и горячий бутерброд. Блюдо питательное, надолго утоляет голод. Яичница, приготовленная в аэрогриле, по вкусу совершенно не такая, как на сковороде. Белок и желток готовятся равномерно. Причем, желток сверху запекается корочкой, но внутри остается жидким. Если нарушить эту тончайшую пленочку, образовавшуюся при термической обработке, желток вытечет. Конечно, батон [...]

---

Медальоны из ошейка в аэрогриле (рецепт)

2013-05-03 09:56:41 (читать в оригинале)

В этот раз хочу показать, как приготовить медальоны из ошейка в аэрогриле. Забегая вперед, хочу сказать, что с каждым днем мой восторг от чудо-техники – аэрогриля растет. Он меня покорил своей скоростью и качеством работы. Даже свиное мясо, приготовленное в аэрогриле, не такое жирное, как то, что запекается в духовке или жарится на сковороде. Хотя, [...]

---

Салат с брокколи (рецепт)

2013-05-03 09:42:19 (читать в оригинале)

Мы знаем о том, что любая капуста полезна. Но, к сожалению, брокколи мы готовим реже, чем другие виды капусты. Этот сорт несколько дороже, может быть, в этом причина его меньшей популярности. Диетологи утверждают, что прием всего одной порции брокколи, заменяет прием поливитаминной таблетки. В состав капусты брокколи входят витамины А, группы В, Е, РР, минералы кальций, [...]