Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Заварные пирожные с творожным кремом (рецепт)

2013-04-29 09:24:33 (читать в оригинале)

Заварные пирожные – это наш вариант французских эклеров. В переводе «эклер» означает «молния». Наверное, это потому, что съедаются эти чудесные пирожные с быстротой молнии. Как следует из названия, пирожные готовятся из заварного теста. Наполнить их можно заварным кремом, сливочным, кремом со сгущенкой и даже поместить в них мясную начинку или начинку из печени. Само тесто для [...]

---

Минтай-гриль, запеченный в аэрогриле (рецепт)

2013-04-29 09:04:45 (читать в оригинале)

Попробовав приготовить в аэрогриле крупы и овощи, решила запечь рыбу. И начала с запекания именно минтая (он недорогой и если испорчу, то не жалко). Результат мне, конечно, понравился. Мне вообще все блюда, приготовленные этой машиной, нравятся. Минтай получился нежным и сочным, что особенно меня удивило. Ведь эта рыбка при открытом запекании всегда получается сухой. Обратите внимание [...]

---

Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой (рецепт)

2013-04-28 22:38:25 (читать в оригинале)

Мой блокнотик кулинарных рецептов регулярно пополняется новыми вкусными и легкими в приготовлении блюдами. Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусного салата с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой. Возможно, именно этот рецепт надолго останется и в Вашем кулинарном блокноте. Сухарики в этот салат желательно добавлять в самую последнюю очередь, иначе они размокнут от майонеза и утратят хруст. Приготовление: 1) [...]

---

Зразы с морковкой (рецепт)

2013-04-28 15:16:17 (читать в оригинале)

Идея приготовить зразы с морковкой пришла в мою голову случайно. Было все так. Решила выпечь зразы с грибной икрой. Приготовила тесто. Но начинки грибной не хватило. Много теста оставалось. Выбрасывать – жалко, я же экономная хозяйка. И тут пришла идея: слепить зразы с маринованной морковкой. Результатом этого эксперимента я довольна очень. Самое интересное, что зразы с [...]

---

Яйца с начинкой из лосося (рецепт)

2013-04-28 12:53:39 (читать в оригинале)

Фаршированные яйца – это блюдо, которое дает широкие возможности для творчества. Самый простой вариант – это нафаршировать яйца желтками, перемешанными с чесноком и майонезом. Яйца входят в состав многих салатов, соответственно, вполне логично, что и ингредиенты из этих салатов, мы можем заставить «входить» в яйца. Таким образом, яйца можно нафаршировать печенью трески, шпротами, сыром, тунцом, красной [...]