Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Роллы с копченой семгой (рецепт)

2013-04-30 09:12:26 (читать в оригинале)

Роллы я готовлю часто. Просто обожаю это блюдо. Но, как и любое другое блюдо, которое подается слишком часто, стандартные роллы приелись. Хочется внести изменений. И, обнаружив в холодильнике копченую семгу, решила с ней поэкспериментировать. Как оказалось в результате, копченая рыба в роллах так же вкусна, как и свежесоленая слабого посола. Как дополнение к этой рыбе [...]

---

Куриная грудка с цедрой лимона и орехами (рецепт)

2013-04-29 10:36:04 (читать в оригинале)

Куриное филе можно приготовить различными способами: обжарить, запечь, замариновать в соевом соусе и приготовить домашний шашлык, сварить, тушить с овощами. В этом рецепте предложен иной вариант приготовления куриной грудки, включающий в себя маринование и обжаривание мяса с миндальными и лесными орехами. Куриная грудка с цедрой лимона и орехами, приготовленная таким способом, приобретает новые оттенки вкуса. Кусочки [...]

---

Заварные пирожные с творожным кремом (рецепт)

2013-04-29 09:24:33 (читать в оригинале)

Заварные пирожные – это наш вариант французских эклеров. В переводе «эклер» означает «молния». Наверное, это потому, что съедаются эти чудесные пирожные с быстротой молнии. Как следует из названия, пирожные готовятся из заварного теста. Наполнить их можно заварным кремом, сливочным, кремом со сгущенкой и даже поместить в них мясную начинку или начинку из печени. Само тесто для [...]

---

Минтай-гриль, запеченный в аэрогриле (рецепт)

2013-04-29 09:04:45 (читать в оригинале)

Попробовав приготовить в аэрогриле крупы и овощи, решила запечь рыбу. И начала с запекания именно минтая (он недорогой и если испорчу, то не жалко). Результат мне, конечно, понравился. Мне вообще все блюда, приготовленные этой машиной, нравятся. Минтай получился нежным и сочным, что особенно меня удивило. Ведь эта рыбка при открытом запекании всегда получается сухой. Обратите внимание [...]

---

Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой (рецепт)

2013-04-28 22:38:25 (читать в оригинале)

Мой блокнотик кулинарных рецептов регулярно пополняется новыми вкусными и легкими в приготовлении блюдами. Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусного салата с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой. Возможно, именно этот рецепт надолго останется и в Вашем кулинарном блокноте. Сухарики в этот салат желательно добавлять в самую последнюю очередь, иначе они размокнут от майонеза и утратят хруст. Приготовление: 1) [...]