Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Салат с яйцом и свеклой (рецепт)

2013-04-27 10:38:51 (читать в оригинале)

Салат с яйцом и свеклой не только очень легко готовится, но еще и очень полезен. Полезные свойства свеклы, как одного из ингредиентов, обусловлены наличием в корнеплоде различных витаминов (группы В, PP, и др.), бетаина, минеральных веществ (йода, магния, калия, кальция, железа, и др.), биофлавоноидов. Свекла употребляется как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство. Яйцо, в [...]

---

Гречневая каша в аэрогриле (рецепт)

2013-04-26 15:18:58 (читать в оригинале)

Ох, и чудо техники этот аэрогриль. С каждым днем он мне нравится все больше. Хочу всех познакомить с тем, что умеет этот агрегат, а также поведаю тонкости приготовления блюд в этой технике. Как только появился у меня аэрогриль, тотчас купила толстенную зарубежную книгу, которая обучает, что и как готовить в нем. Разочаровалась в книге сразу [...]

---

Салат с рукколой, грушей и ветчиной (рецепт)

2013-04-26 11:21:17 (читать в оригинале)

В последнее время салаты из рукколы я готовлю почти ежедневно. Мне очень нравится ее пряный вкус, который еще больше раскрывается с оливковым маслом и лимонным соком, а если добавить еще что-нибудь нейтральное и сладковатое, то салат просто заиграет всеми красками вкуса. Руккола – растение полезное. Набор витаминов и микроэлементов – как водится, а кроме этого еще [...]

---

Многослойный омлет (рецепт)

2013-04-26 10:24:10 (читать в оригинале)

Предлагаю разнообразить всем хорошо знакомое блюдо – яичницу и приготовить многослойный омлет. Не знаю почему, но взбитые яйца, прожаренные тонким слоем, гораздо вкуснее глазуньи. Хотя некоторые мои домочадцы предпочитают есть только глазунью и не любят другие варианты приготовления жареного яйца. Такой многослойный омлет можно приготовить из пяти, шести и семи яиц, пересыпав каждый слой мелко рубленным [...]

---

Лосось в аэрогриле (рецепт)

2013-04-26 10:10:55 (читать в оригинале)

Как же мне понравился лосось, приготовленный в аэрогриле. Рыбка получилась нежная, сочная, с приятным насыщенным вкусом. Она не засушилась и равномерно пропеклась. Все-таки готовить в аэрогриле не только полезно, но и приятно. Хочу дать несколько рекомендаций по готовке этого блюда. Во-первых, о маринаде. Маринад не только участвует в обогащении вкуса лосося, но и помогает рыбе приготовиться [...]