Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Салат с рукколой (рецепт)

2013-04-21 13:21:08 (читать в оригинале)

Руккола в рационе моей семьи оказалась совсем недавно, когда в магазинах стали продавать не только обычный листовой салат, но и другие виды салатной зелени, популярной в Европе. Конечно, сразу же захотелось попробовать рукколу в салатах. Она мне напомнила детство, когда мы лакомились самыми разными травками, растущими на лугу или в лесу. Я и сейчас с удовольствием [...]

---

Имбирный напиток (рецепт)

2013-04-21 13:02:57 (читать в оригинале)

Имбирь – это одна из самых полезных специй, которая высоко ценится. В пищу используется корень имбиря. Употребляют его как в свежем виде, так и в измельченном, как порошок. Кусочки корня имбиря часто добавляют в чай. Применяют специю и при желудочно-кишечных заболеваниях – для борьбы с тошнотою и рвотою. Также эту приправу часто используют для похудения, [...]

---

Томатный соус с грибами (рецепт)

2013-04-21 10:09:57 (читать в оригинале)

Я обожаю томатный соус с грибами. Причем больше мне нравится готовить этот соус именно с шампиньонами. Хотя, если бы в наших широтах можно было собрать лисички, то с этими грибами соус получился бы намного вкуснее. Консервированные грибы не подойдут, только свежие. Чем мне нравятся шампиньоны в соусе? Ну, во-первых, они имеют специфический вкус, который не имеют [...]

---

Плов в горшочке (рецепт)

2013-04-21 09:09:56 (читать в оригинале)

По предложенному рецепту плов в горшочке можно готовить со свининой, бараниной или куриным мясом. Если используется баранина или свинина, закладывающиеся в горшочки кусочки мяса предварительно обжариваются практически до полной готовности в сковородке. Если используется курица (лучше всего подходит не филе, а именно бедренная часть курицы, нарезанная средними порциями) – нарезанные кусочки можно лишь слегка обжарить в [...]

---

Творог для самых маленьких: первый кисломолочный прикорм (рецепт)

2013-04-20 09:28:52 (читать в оригинале)

Передо мной предстала дилемма. Моя маленькая дочь наконец-то доросла до того, чтобы ей вводить первый кисломолочный прикорм. Раньше существовали в нашем городе точки молочной кухни, где все мамочки могли без труда взять нужный продукт: кефир, молоко или творог. Сегодня такого не имеется. И, честно говоря, я брезгую своему чаду давать то, что приготовлено не на [...]