Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Розовые маринованные яйца (рецепт)

2013-04-17 11:23:20 (читать в оригинале)

Надеюсь, что сегодня я вас приятно удивлю очередным рецептом, обнаруженным во французской кухне. Просматривая рецепты салатов, я заметила, что часто в качестве ингредиента встречаются маринованные яйца. Поскольку для меня это было совсем незнакомо, решила поискать рецепты этого способа приготовления яиц. Как оказалось, вариантов существует множество. Во-первых, маринад готовится с самыми разнообразными специями и ароматическими добавками, во-вторых, [...]

---

Салат с крекерами (рецепт)

2013-04-16 19:04:00 (читать в оригинале)

Рецепт этого салата придется по душе любителям крабовых палочек. В состав салата с крекерами входят небольшие печеньки – крекеры в виде рыбок. Они чуть солоноватые на вкус, поэтому солить отдельно такой салатик не нужно. Салат с крекерами можно подавать к столу сразу же, как только все составляющие перемешаны и сдобрены майонезом. Печенье хрустит на зубах и [...]

---

Кролик в ягодном маринаде (рецепт)

2013-04-16 14:54:58 (читать в оригинале)

Вот мой очередной рецепт из кролика. С одной стороны, этот рецепт совсем не особенный и в чем-то напоминает множество других. Но, на самом деле, он очень оригинальный и достойный внимания. Изюминка – в особом маринаде. Основа маринада – ягодная. Я как-то показывала приготовление куриных крылышек в смородиновой массе. Тогда я думала, что использование в маринаде смородины [...]

---

Десерт Пища Богов с Бейлис (рецепт)

2013-04-16 10:30:32 (читать в оригинале)

Продолжая тему десерта “Пища Богов”, предлагаю на этот раз соблазнительный Бейлис в сочетании с заварным кофейным кремом, бананами и печеньем Савоярди. Прошу Вас, обязательно попробуйте − Вы не пожалеете! Рецепт рассчитан на 8 порций по 250 мл. А теперь приступим… Приготовление: 1) Смешаем молоко, яйца, кофе, сахар и крахмал. На среднем огне при постоянном помешивании венчиком доведём [...]

---

Котлеты из филе хека (рецепт)

2013-04-16 10:17:16 (читать в оригинале)

Рыбные котлеты – мое любимое блюдо. Я испробовала разные рецепты и, наконец-то, нашла тот, который меня полностью устраивает. Делюсь рецептом с Вами, посетители “Печенюки”. Эти котлетки готовятся из филе хека. Можно купить уже готовое филе (в глубокой заморозке, такое обычно в супермаркете продается) или купить тушки хека и уже самостоятельно отделить филе от косточек и шкурки. [...]