Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Салат с сельдереем и редисом (рецепт)

2013-04-16 09:47:46 (читать в оригинале)

Этот салат с сельдереем и редисом я называю весенним. Все потому, что выглядит он ярко и красочно. Мне особо нравится присутствие в салате редиса и молодого зеленого лучка. Они поднимают настроение и вызывают аппетит своей красочностью. После долгой зимы так хочется свежих овощей. Но пока не особо разогнаться. Конечно, и огурцы, и помидоры, и прочие овощи [...]

---

Компот из сухофруктов (рецепт)

2013-04-16 01:20:58 (читать в оригинале)

Компот из сухофруктов – легенда советского общепита. Каждый может вспомнить граненый стакан с вкусным напитком насыщенного цвета, выпив который, нужно было ухитриться достать или вытряхнуть прямо в рот сочную дольку яблока или, если повезет, абрикос с косточкой. Столовых приборов для этой процедуры обычно не предполагалось. С появлением в продаже свежих и замороженных фруктов популярность этого напитка [...]

---

Печень в сметанно-грибном соусе (рецепт)

2013-04-15 17:24:30 (читать в оригинале)

Очень простое в приготовлении блюдо. Сметано-грибной соус придает ему свой неповторимый нежный вкус и кислинку. Всем приятного приготовления!!! empty Приготовление:1) Грибы помыть, порезать небольшими кусочками, лук также порезать полукольцами или как Вам удобно. Все поместить на сковородку с заранее разогретым подсолнечным маслом. Все жарить на среднем огне до получения слегка золотистого цвета. empty 2) В готовую грибную массу добавить [...]

---

Имбирные цукаты (рецепт)

2013-04-15 11:31:28 (читать в оригинале)

Имбирь обладает необычайным пряным ароматом. В Индии корешки имбиря считаются универсальным народным лекарственным средством. Имбирь улучшает аппетит, чистит кровеносные сосуды, лечит язвочки и ранки слизистой желудка, спасает от простуды (если добавлять в чай с медом) и борется с приступами тошноты; содержит уйму витаминов и ценных аминокислот. Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления имбирных цукатов. Их можно кушать, [...]

---

Кроличьи нежности: почки и другие субпродукты (рецепт)

2013-04-15 11:18:08 (читать в оригинале)

Я назвала это блюдо “кроличьи нежности” не просто так. Дело в том, что я хочу показать, как готовлю кроличьи почки, легкие и сердце. А эти составляющие тушки зверька считаются истинным деликатесом. В царской России кроличьи почки подавались только на стол царской семье. И это неудивительно. Ведь, чтобы собрать приличную порцию блюда, нужна не одна кроличья [...]