Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Баница – болгарский пирог с творогом (рецепт)

2013-03-20 09:35:09 (читать в оригинале)

Как и обещала, выкладываю фотографии баницы по настоящему болгарскому рецепту. На этот раз все получилось изумительно, пирог получился мягким и нежным, с тающим на языке творогом. Несмотря на то что баница не относится к сладким пирогам, она очень вкусная, а вкус невозможно описать словами. Попробуйте сделать сами, и тогда убедитесь в моих словах, что вкус настоящей [...]

---

Шницель из свинины в двойной панировке (рецепт)

2013-03-20 08:41:20 (читать в оригинале)

«Шницель» – это термин немецкого происхождения, и в переводе это слово означает «отрезочек, кусочек». Мясо для шницеля нарезается тонкими пластами, которым придается овальная форма. Для этого блюда можно использовать свинину, телятину, говядину, курицу. Мясо можно слегка отбить, но можно и не отбивать: так как кусочек тоненький, то он прекрасно приготовится и так, особенно, если это шницель [...]

---

Тушеная фасоль острая (рецепт)

2013-03-19 20:42:49 (читать в оригинале)

Хочу предложить рецепт приготовления фасоли, который я использую чаще всех остальных вариантов. Фасоль – продукт очень капризный. Признаюсь честно, я немало перевела ее, пока научилась готовить правильно и вкусно. Важно, чтобы фасоль в процессе приготовления не разварилась, не потрескалась и осталась цельной. В то же время она должна быть мягкой и сочной. Предлагаемый рецепт – основа [...]

---

Творожная запеканка с клюквой и кукурузными хлопьями (рецепт)

2013-03-19 16:10:49 (читать в оригинале)

Творожная запеканка – блюдо, связанное для многих с детскими воспоминаниями. Кажется, что она такая же знакомая и предсказуемая, как манная каша или яичница. Однако креатив кулинаров может и самые знакомые блюда преобразовать так, что они превращаются в нечто оригинальное и совсем новое. Именно эти мысли возникли у меня, когда я увидела рецепт творожной запеканки с кукурузными [...]

---

Салат Наслаждение (рецепт)

2013-03-19 09:17:44 (читать в оригинале)

Иногда очень хочется разнообразить свой рацион каким-то легким и простым салатиком. А именно весной, когда хочется новых ощущений – в особенности вкусовых, салат Наслаждение принесет нежность и легкость. Салатик не только вкусный, но и очень полезный. Так как в особенности именно в пекинской капусте содержится лизин – незаменимая аминокислота. Лизин помогает очищению крови, избавляет организм от [...]