Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Окорочка в луковом маринаде (рецепт)

2013-02-21 09:31:59 (читать в оригинале)

Совсем недавно я узнала вкус этого маринада. Очень понравился. Хочу со всеми поделиться рецептом. Курочка получается сочной и вкусной. Репчатый лук со специями великолепно дополняет аромат птицы. Я приготовила куриные окорочка в луковом маринаде. Однако этот маринад подойдет для любой домашней птицы. Важно выдержать время маринования. Особенно, если вы готовите из домашней птицы, которая тверже и [...]

---

Рулет из лаваша с форелью и плавленым сыром (рецепт)

2013-02-20 20:43:16 (читать в оригинале)

Такой рулет по праву может стать “королем” закусок на любом праздничном столе. За основу-подложку берется самый обычный армянский лаваш. Тонкий и очень вкусный. Сверху намазывается майонез или, как в моем рецепте, плавленый сыр. Затем выкладывается слабосоленая красная рыбка и зелень. Я пробовала рулет с майонезом, но мне больше нравится, когда вместо майонеза лаваш смазывается тонким слоем [...]

---

Вегетарианский суп с грибами (рецепт)

2013-02-20 19:42:04 (читать в оригинале)

Готовить различные овощные супы с добавлением грибов любят венгерские повара. Один их овощной вегетарианский суп с грибами меня покорил. Вкус у него настолько приятный, что невозможно передать словами. Бульон получается наваристым, сам суп – достаточно питателен. А какой он красочный! В оригинальном рецепте в этот суп кладут не менее трех видов грибов. Обязательны шампиньоны. Но в [...]

---

Песочный пирог с яблоками и корицей (рецепт)

2013-02-20 18:14:37 (читать в оригинале)

Щедрое лето подарило нам обильный урожай яблок. Этот фрукт ценен тем, что он долго хранится, и поэтому мы можем всю зиму радовать себя не только витаминами из свежего продукта, но и использовать яблоки как начинку для пирогов, пирожков, блинчиков и т.д. Предлагаемый мною пирог я попросту называю «Коврижка». В некоторых рецептах его называют шарлоткой, а по [...]

---

Закуска “Свекольный тортик” (рецепт)

2013-02-20 17:27:56 (читать в оригинале)

Одна моя знакомая считает, что повседневная еда должна быть простой и обычной. Она не заморачивается с презентациями и украшениями кушаний для своих близких. Я не совсем согласна с ней и придерживаюсь мнения, что еда будет аппетитной и вкусной только в том случае, если оформлена, имеет аккуратный вид и подана на чистой тарелке. Хочу представить самую простую [...]