Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Селедочное масло (рецепт)

2013-02-17 09:57:51 (читать в оригинале)

Вариантов приготовления селедочного масла я нашла несколько. Один рецепт напомнил мне приготовление форшмака, второй вариант подразумевает добавление яблока свежего. В третьем варианте добавляется горчица и масло сливочное. Если честно, мне понравился вариант с горчицей. Форшмак – это отдельное закусочное блюдо, но все же это не селедочное масло. Если вы знаете еще интересные рецепты приготовления данной закуски [...]

---

Гречка на овощной подушке (рецепт)

2013-02-16 23:08:56 (читать в оригинале)

Это блюдо – гарнир великолепный. А для тех, кто не ест мяса вообще, гречка на овощной подушке сгодится за основное блюдо. Оно не тяжелое для организма и вполне подойдет для ужина. Хотя и как завтрак его можно использовать. Гречка на овощной подушке – еще и кладезь витаминов, полезных микроэлементов. Хочу заметить, что овощи не жарятся на [...]

---

Салат Белые хризантемы (рецепт)

2013-02-16 22:34:12 (читать в оригинале)

Дифирамбы пекинской капусте я уже пела, теперь наступила очередь еще одного овоща с Востока – дайкона или японской редьки. Японцы готовят с ним массу блюд, и на праздничном столе этот овощ почти незаменим. Там его считают овощем молодости и красоты. Помимо внушительного набора полезных веществ есть в дайконе очень весомые преимущества: во время выращивания он не [...]

---

Салат Птичья песня (рецепт)

2013-02-16 21:52:39 (читать в оригинале)

Почему называется этот салат Птичья песня, мне не известно. Но я очень люблю его готовить. Птичье мясо, каждый вид которого приготовлен по-особому, соединяясь в салате между собой и другими ингредиентами, получается изумительным. Салат пикантный и интересный, а главное – редкий. Но, попробовав его однажды, становишься истинным поклонником этого блюда. Так случилось и со мной. Впервые салат [...]

---

Ананасово-кокосовый торт (рецепт)

2013-02-16 21:13:56 (читать в оригинале)

Этот торт появился экспромтом. Оставались у меня неиспользованные белки и ананас. Вот я решила экспериментировать. Безе, только с кокосовой стружкой, получились похожи на безе из Киевского, но гораздо мягче. Заварной крем с ананасом добавили экзотики. А марципаном в виде ананасных листьев и свежим ананасом я украсила торт. Выношу мой тортик Вам на обсуждение. Всем [...]