Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Окорочка в пиве с арахисом (рецепт)

2013-02-16 20:09:49 (читать в оригинале)

В одном ресторане мне довелось попробовать окорочка в пиве с арахисом. Блюдо, следует отметить, очень изысканное, несмотря на то, что совсем неблагородный напиток используется для маринования. Птица получается мягкой и сочной. Придает пикантности блюду орех – арахис. Он, запекаясь вместе с куриным мясом, становится мягче и пропитывается ароматами трав и специй. Эти окорочка в пиве – [...]

---

Сырный рулет Мантар (рецепт)

2013-02-16 19:47:45 (читать в оригинале)

Сырный рулет “Мантар” – удивительно вкусная, нежная и нарядная закуска. При том, что это нарядное блюдо может быть украшением праздничного стола, легкой закуской и даже завтраком, рулет очень быстро готовится. Приготовление: 1) Грибы (в нашем случае – шампиньоны) моем, очищаем от остатков грунта, режем на небольшие пластинки и обжариваем с луком до полной готовности. empty 2) В горячие грибы [...]

---

Отбивные из куриного филе (рецепт)

2013-02-16 19:28:15 (читать в оригинале)

Отбивные из куриного филе – одно из тех мясных блюд, которое можно быстро приготовить. Блюдо сытное, красивое, вкусное! Из одного крупного филе получится приготовить 7-8 отбивных. Отбивные годятся как для праздничного стола, так и для будничного семейного обеда, ужина. Я готовлю панировку из муки и взбитых яиц, поочередно обмакиваю отбитый кусочек филе. Многие готовят панировку из [...]

---

Салат с редисом и брокколи (рецепт)

2013-02-16 17:34:51 (читать в оригинале)

Легкий и ароматный салат с редисом и брокколи стал постоянным угощением в нашем семействе. Салат с первой встречи покорил всех. Разнообразие вкуса и приятный запах – первые достоинства этого салата. Салат с редисом и брокколи я не солю. Возможно, кто-то посоветовал бы добавить лимон для разнообразия и присутствия кислинки, но не рекомендую. Шпинат сам по [...]

---

Салат с грибами (рецепт)

2013-02-16 11:10:42 (читать в оригинале)

Довольно-таки несложный в приготовлении салат. Конечно, он очень сытный, но на праздники можно себе позволить такое лакомство. Салат с грибами получается очень нежным и интересным по вкусу. Приготовление: 1) Сварить мясо до полной готовности в подсоленной воде. Также поставить вариться яйца. Поместить их в подсоленную кипящую воду и дать покипеть на небольшом огне 7-8 минут. Залить холодной [...]