Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Салат Самоцветы (рецепт)

2013-02-09 18:45:46 (читать в оригинале)

Появление в наших магазинах моцареллы российского производства сделало доступным салатики в греческом или итальянском стиле. Конечно, понятно, что российские производители на известный бренд не претендовали, слово «Моцарелла» на пакетике написано по-русски, но внутри оказался очень приятный мягкий сыр, и что еще приятно – по доступной цене. Итак, я начала фантазировать, как сделать с моцареллой разноцветный салатик. [...]

---

Сливовый пирог из дрожжевого теста (рецепт)

2013-02-09 17:20:35 (читать в оригинале)

Я люблю готовить открытые пироги из дрожжевого теста. Приготовить их можно с любой начинкой. Мои любимые – с яблочной, а также с густым сливовым или абрикосовым вареньем, повидлом. Сегодня я делюсь рецептом приготовления открытого пирога со сливами. Приготовление: 1) Воду слегка подогреть, развести в ней дрожжи. Добавить сметану, соль, сахар, яйца, ванильный сахар. Все тщательно перемешать, добавить [...]

---

Маринованный сыр (рецепт)

2013-02-09 16:19:56 (читать в оригинале)

Вы любите сыр? А маринованный? Научила меня по этому рецепту мариновать сыр подруга. Она огромный любитель оливкового масла, добавляет его практически в каждое блюдо, кроме десерта. Сыр нарезается кубиками, смешивается со специями, чесноком (можно еще и лимончика добавить), заливается свежим не рафинированным (то есть ароматным, первого отжима) оливковым маслом. Получается удивительное закусочное блюдо. Я, несмотря на нелюбовь [...]

---

Веселая шуба Совунья (рецепт)

2013-02-09 11:10:45 (читать в оригинале)

Этот салат стал украшением праздничного стола. Моя дочь обожает Смешариков и все, что с ними связано. Вот я и решила некоторые салаты представить в образах этих мультипликационных героев. На мой взгляд, веселая шуба Совунья удалась лучше всех. Она так похожа на свою знаменитую в детских кругах сестру. Кстати, из шубы можно оформить и другого зверька [...]

---

Венский пирог с вареньем (рецепт)

2013-02-09 10:27:26 (читать в оригинале)

Венский пирог – очень интересный по вкусу и легкий в приготовлении. Приготовление: 1) В посуду для взбивания проложить яйца и сахар, по желанию – ванильный сахар. Взбить до получения однородной нежной пенистой массы. empty 2) В полученную массу добавить растопленный предварительно маргарин. Снова все хорошо взбить. empty 3) Смешать разрыхлитель и муку, постепенно добавить в тесто. empty 4) Тесто должно получиться как густая [...]