Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Ньокки, запеченные в сметане (рецепт)

2012-10-07 03:44:30 (читать в оригинале)

Ньокки – это разновидность клецок. Подают их обычно во время первого стола. Родиной блюда считается Италия. Но сегодня в любом европейском ресторане могут предложить отведать это блюдо, назвав его типичным и традиционным для своей страны. Следует заметить, что рецептов приготовления домашних ньокки – предостаточно. Поэтому выбрать, как говорится, есть из чего. Картофельные ньокки начали готовить уже в [...]

---

Лобио из фасоли (рецепт)

2012-10-07 02:47:43 (читать в оригинале)

Лобио в Грузии называют фасоль разных видов. Это блюдо бедняков вполне заслуженно завоевало любовь всех народов Кавказа. В русской национальной кухне существует похожее блюдо под названием “Фасоль по-монастырски”. Лобио из фасоли пленяет своими ароматами еще в процессе его приготовления, а когда оно подается к столу, то равнодушных и вовсе не остается. Сочное, очень сытное и [...]

---

Куриный рулет в желе (рецепт)

2012-10-07 01:18:34 (читать в оригинале)

Рулет из куриного филе в желе – отличная альтернатива колбасе. По крайней мере, в его приготовлении мы используем только натуральные продукты, а значит, уверены в полезности и вкусе этого продукта. А вкус куриного рулета замечательный, эти аппетитные ломтики можно подать в качестве закуски или сделать с ними бутерброды. Для приготовления рулета нам нужен металлизированный пакет из-под [...]

---

Малосольные огурчики (рецепт)

2012-10-05 03:21:33 (читать в оригинале)

Этот рецепт приготовления малосольных огурчиков когда-то меня впечатлил. Мы отдыхали за городом в палатках. И жена одного из отдыхающих на глазах у всех приготовила эти огурчики. Помню, мы тогда еще спорили, что за ночь огурцы малосольные ну, никак не могут приготовиться. Я, как и большинство отдыхающих из нашей компании, ошибалась. Сегодня такие малосольные огурчики я готовлю [...]

---

Сливочный торт “День и ночь” (рецепт)

2012-10-05 02:10:10 (читать в оригинале)

Наша жизнь полосатая. День сменяет ночь, ночь приходит на смену дню. Удачная полоса жизни сменяется менее удачной, ну, а на смену темной полосе обязательно придет светлая. Задача каждого из нас сделать так, чтобы изменения не воспринимались болезненно, чтобы все, что не происходило в жизни, было к лучшему. К счастью в кулинарии эта задача давно решена. Сливочный [...]