Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Салат “Оливье” с колбасой (рецепт)

2012-05-01 06:53:32 (читать в оригинале)

Салат оливье, наверное, знаменит по всему миру. Такой простой, но в тот же момент, вкусный салат покорил сердца многих жителей нашей зеленой планеты. Было время, когда именно он был единственным постоянным салатом, который обязательно украшал праздничный стол. Сегодня оливье готовят на праздники редко. Это естественно. Ведь множество других блюд покорили сердца хозяек. Однако салат оливье все [...]

---

Морковный торт с мокка-масляным кремом (рецепт)

2012-05-01 05:18:21 (читать в оригинале)

Продолжим тему морковных тортов, начатую не мной, но я с удовольствием поделюсь ещё одним рецептом. Морковный торт с мокка-масляным кремом – это один из рецептов традиционного “Ааргауского морковного торта”. В кантоне Ааргау (Швейцария) выращивается достаточное количество моркови, из-за чего кантон называют “Rüebliland” (по-русски морковная страна). Ещё задолго до того, как сельдерей и цукини стали перерабатывать [...]

---

Торт “Негр в пене” (рецепт)

2012-05-01 04:17:36 (читать в оригинале)

Вариантов приготовления торта “Негр в пене” очень много. Кто-то готовит его на основе бисквитных коржей, кто-то делает замес теста на кефире. Мне больше всего пришелся по душе этот рецепт. Главное, что их всех объединяет – это присутствие в списке ингредиентов варенья из черной смородины, благодаря чему корж получается не белым, а скажем так, мулатного оттенка. [...]

---

Домашняя колбаса (рецепт)

2012-05-01 03:32:49 (читать в оригинале)

На всяком празднике в сельской местности обязательно на столе присутствует ароматная румяная и сочная домашняя колбаса. И, кстати, это угощение быстрее всего и съедается. Все потому, что нет колбасы вкуснее той, что приготовили в домашних условиях. Обычно колбасы домашние делают, когда в доме свежина. Колбас делают много и впрок. Половину из них коптят или замораживают. Ну, [...]

---

Сметанный торт (рецепт)

2012-05-01 02:39:21 (читать в оригинале)

Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого в приготовлении повседневного торта к вечернему чаепитию. Мне он еще нравится вполне доступным набором ингредиентов. Единственный момент – это наличие в домашнем холодильнике необходимого количества сметаны, которая требуется и в тесто, и в крем (все таки торт называется сметанным). Особой оригинальности вкусовым качествам торта добавляет присутствие в креме мака. Хоть [...]