Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Приготовление курицы в духовке (рецепт)

2012-02-04 01:49:07 (читать в оригинале)

Курица – королева праздничного стола, готовится на удивление просто. Наверное, это от того, что куриное мясо необыкновенно вкусное и нежное, независимо от способа его приготовления. Испортить этот продукт, наверное, можно, только если его пересолить или же если он сгорит. Во всех остальных случаях курица будет иметь вполне приемлемый вкус. Курицу обычно мы покупаем в супермаркетах. Если [...]

---

Антрекот в духовке (рецепт)

2012-02-03 09:46:55 (читать в оригинале)

Антрекот – это французское блюдо, и в классическом варианте готовится оно из говядины. Однако, у нас его обожают готовить и из свинины. Действительно, как по мне, то свинина гораздо нежнее и сочнее говядины получается на выходе. Антрекот готовят как отрытым способом (на плите), так и закрытым (в духовке). Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый относительно [...]

---

Котлеты с начинкой (рецепт)

2012-02-03 08:29:42 (читать в оригинале)

Самое простое блюдо в состав, которого входит самый основной ингредиент – свиной, говяжий или куриный фарш – это котлеты. Многие хозяйки, делают котлеты из рубленого мяса. Но кроме этого, мы можем готовить котлеты не только из мяса, а так же из рыбы, печени и даже из овощей. И, как правило, обычное и простое [...]

---

Котлеты из фарша (рецепт)

2012-02-03 07:35:42 (читать в оригинале)

Франция дала миру множество кулинарных шедевров. Вот и изобретением котлеты мы благодарны французским поварам. В переводе с французского «cotelette» означает «ребро», «реберная косточка». В те далекие времена, когда еще не знали вилок, из положения выходили довольно оригинально: реберную кость обворачивали двойным слоем мякоти мяса и в таком виде подвергали тепловой обработке. С усовершенствованием столовых приборов, изменилась [...]

---

Салат из капусты с уксусом (рецепт)

2012-02-03 06:35:30 (читать в оригинале)

Салат из капусты – это очень легкое, вкусное и что немаловажно – полезное блюдо. Капуста имеет очень широкий спектр применения не только на кухне, но и в народной медицине, а все благодаря полезным и целебным свойствам. Капуста содержит очень много витаминов, а именно тех, которые нужны для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины С, В1, В2, [...]