Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Хинкали (рецепт)

2012-01-23 13:09:42 (читать в оригинале)

В грузинской кухне заслуженной любовью пользуются хинкали. Мясо для их приготовления берется говядина со свининой или бараниной, пополам, кто какое любит. Изначально в Грузии хинкали готовились из баранины, а фарш для них мелко рубился ножом, эта традиция до сих пор сохранилась в некоторых уголках этой страны. Хинкали едят руками, держась за «хвостик», никаких вилок, а по [...]

---

Тойуг шорпасы (рецепт)

2012-01-23 12:14:52 (читать в оригинале)

empty Приготовление:1) Курицу разделить на части, положить в кастрюлю, влить 2л холодной воды и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, уменьшить огонь, снять шумовкой пену, добавить соль и варить до готовности курицы. Вынуть курицу из кастрюли, мясо отделить от костей, нарезать на кусочки. Бульон процедит. empty 2) Лук нарезать на мелкие квадратики, морковку натереть на мелкой [...]

---

Салат из сердца (рецепт)

2012-01-23 11:23:10 (читать в оригинале)

Рецепты из сердца очень разнообразны, доступны и востребованы. Предлагаем приготовить пикантный салат из свиного сердца. Салат из сердца – незатейливое и вкусное блюдо. Наша семья увлекается приготовлением данного салата уже очень давно, что самое интересное – он не успел нам надоесть. Салат отлично подходит для праздничного обеда, но иногда можно себя побаловать этим лакомством в независимости от [...]

---

Пирог с творожным кремом (рецепт)

2012-01-23 10:38:38 (читать в оригинале)

Такое лакомство нравится всем, даже детям – вряд ли кто заставит их есть просто один творог, а в сочетании с пирогом и взбитым творожным кремом – вот это действительно отличный десерт для маленьких карапузов. Всем приятного аппетита!!! empty Приготовление:1) Поместить в посуду для взбивания необходимое количество яиц. empty 2) Взбить до получения однородной пенистой массы. empty 3) Добавить к взбитым яйцам 150 [...]

---

Котлеты из капусты (рецепт)

2012-01-23 09:34:49 (читать в оригинале)

Котлеты из капусты принесут разнообразие в вашу кухню. Ведь мы привыкли к мясным котлетам, а вот разные овощи и крупы в виде котлет – это уже что-то новое – новый вкус, новые впечатления. Поскольку основной ингредиент данного блюда – белокочанная капуста, то необходимо заметить, что она имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным [...]