GidBaby.Ru Голосов: 1 Адрес блога: http://gidbaby.ru Добавлен: 2011-07-11 10:29:54

Небольшие кулинарные хитрости

2013-05-20 08:23:55 (читать в оригинале)

Не следует слишком плотно закрывать крышку кастрюли, если вы разогреваете бульон. Это грозит появлением неприятного помутнения. Это происходит потому, что пар не выходит. Если вы любитель овощных супов без крупы и картофеля, попробуйте добавить в суп немного муки, это сделает суп более густым. Убрать запах вареной капусты можно при помощи хлеба. Просто положите кусочек хлеба [...]

---

Фаршированные яйца (приготовление в СВЧ-печи)

2013-05-20 08:20:34 (читать в оригинале)

Рецепт приготовления фаршированных яиц в микроволновой печи. Для данного блюда понадобятся следующие ингредиенты: - 6 куриных яиц; - 2 помидора среднего размера; - 1 луковица среднего размера; - 50 грамм ветчины (допускается заменить жареным мясом-телятиной, говядиной или курицей); - 50 грамм белого хлеба; - 40 грамм молока (2 столовые ложки); - 30 грамм сыра твердых [...]

---

Редис – самый вкусный и полезный

2013-05-20 08:17:07 (читать в оригинале)

Первый после долгой зимы овощ, который появляется на грядках – это редис. Это конечно не искусственный корнеплод, который продается круглый год, а сочная грядковая редиска, которая пахнет весной и огородом. Редиска очень полезна во время весеннего авитаминоза. При съедании 4-5 редисок, ваш организм получит более половины суточной нормы витамина С. Клетчатка, которая в больших количествах [...]

---

Омлет с телячьими или свиными мозгами (приготовление в СВЧ-печи)

2013-05-20 00:19:41 (читать в оригинале)

Рецепт приготовления омлета с телячьими или свиными мозгами в микроволновой печи. Для данного блюда понадобятся следующие ингредиенты: - 200 грамм разделанных телячьих или свиных мозгов; - 3 куриных яйца; - 1 луковица небольшого размера; - 20 грамм масла сливочного (1 столовая ложка); - 1 пучок петрушки; - молотый белый перец и соль по вкусу. Для [...]

---

Скороспелый курник

2013-05-20 00:01:21 (читать в оригинале)

Привет всем читателям моего блога . В сегодняшней статье приведен рецепт домашнего, простого по приготовлению блюда – скороспелого курника с картошкой. Небольшими кусочками нарезать куриное мясо, добавить жир и потушить до полуготовности. В это время нужно почистить картошку и замесить на сметане сдобное тесто (не очень крутое). Вместо сметаны можно взять кефир с маргарином. Строгих [...]