Блог Мейн Кунов питомника Lynx Place Голосов: 1 Адрес блога: http://coonplace.livejournal.com/ Добавлен: 2011-09-15 14:40:07 блограйдером lynxplace Принадлежит блограйдеру lynxplace

Шоколадное мороженое из глухой крапивы - яснотки, с фото

2015-11-17 20:33:51 (читать в оригинале)

Моя знакомая сделала мне преогромный подарок. Она с семьей на даче была, и привезла мне огромный мешок Яснотки белой. Это во второй-то половине ноября!!! Вот за что я люблю Яснотку. Поздней осенью уже даже листики крапивы потемнели, а Яснотка стоит молоденькая, и даже цвести собирается, и ни холод, ни отсутствие солнца ей не помеха.

Я бархатистые листики обовала, все веточки Яснотки использовала для ванночек для ног.
А листики Яснотки отварила и сделала пюре в кухонном комбайне, разложила в 3 баночки с крышками по 200 г. и убрала в морозилку, теперь по необходимости можно доставать из морозилки и размораживать, чтобы кексы печь или кляр делать....

Но самый, наверное, необыкновенный, рецепт у меня родился этой осенью - это сладкий десерт сорбе из яснотки или его можно назвать шоколадное мороженое из ЯСНОТКИ. Да! Мороженое из глухой крапивы.

Невероятно, но из крапивы получилось вкуснейшее витаминное мороженое.

Жалею, что мороженое в вазочку не выложила шариками, было бы аппетитнее. Цвет из ярко-зеленого изменился из-за какао в темно-зеленый. Мороженое получилось настоящее! Очень вкусное! В следующий раз, когда я буду счастливой обладательницей охапки крапивы я обязательно сделаю больше такого полезного мороженого и подам его более красиво, чем на этом фото. Но в любом случае, это мороженое самой мне нравится.





...

---

2015-11-16 20:58:44 (читать в оригинале)



Венецианский квадрат - это мотив для моей будущей туники.

---

Треугольные мотивы крючком

2015-11-15 00:56:26 (читать в оригинале)



Большой треугольный мотив - это кокетка для моей будущей туники. А маленькие треугольники - это детали для будущих вязанных сланцев.
Подошву задействую от этих сланцев.

---

Купальник крючком своими руками, с элементом Ирландского кружева

2015-11-13 19:57:21 (читать в оригинале)

---

Зеленый кекс из яснотки белой с тыквой и корицей

2015-11-10 19:49:28 (читать в оригинале)

Очень вкусный витаминный кекс и долго не черствеет.

http://www.arugula.ru/nettles/white-nettle-pumpkin-cake.htm