МДМ Голосов: 0 Адрес блога: http://mdm.lv/news Добавлен: 2011-11-12 15:56:46

Как правильно выбирать белки для питания

2011-11-11 00:52:46 (читать в оригинале)

Известно, что беловая составляющая нашего рациона — важная и полезная. Получаем мы их в основном с мясом. Но мясо тоже надо потреблять с умом, если не хотите избавить себя от плохого холестерина и животного жира.  Есть несколько простых правил, как добыть максимально полезные белки. Какое мясо есть? Если вы можете выбирать мясо, берите самый постный [...]

---

Как проверить качество мяса, мяса птицы, колбасы

2011-11-07 20:37:39 (читать в оригинале)

Статья о том, какими способами можно проверить качество продуктов питания: мяса животных, мяса птиц, колбасы, рыбы, яиц, молока, сметаны, творога. Какими эти продукты должны быть на вид, иметь запах, консистенцию. Что должно настораживать при покупке того или иного продукта. В общем, масса полезных советов на все случаи жизни, которые будут полезны для всех, кто ходит [...]

---

10 советов по приготовлению мяса

2011-11-07 15:26:45 (читать в оригинале)

Для многих из нас мясо – один из первых продуктов, употребляемых в пищу. Блюда из мяса обладают не только яркими вкусовыми, но и полезными свойствами. Мясо является прекрасным источником белка, а также многих жизненно важных витаминов, микроэлементов и аминокислот. Мясные продукты содержат большое количество железа, цинка, способствуют выделению желудочного сока. Мясо дает чувство быстрого насыщения, [...]

---

Обработка и обвалка мяса в древности

2011-11-06 01:12:09 (читать в оригинале)

Далеко продвинулось человечество со времен первобытного строя, когда раздобыть еду можно было лишь охотой, рыбалкой или собирательством. Но охотой постоянно большую общину или семью прокормить очень тяжело. Тем более невозможно прокормить огромное население замков, селений и городов. Мясо диких животных и птиц без обвалки Следующим этапом развития добычи и воспроизводства пищи стало приручение, одомашнивание и [...]

---

Мясо птицы. Диетическое мясо курицы

2011-11-05 21:52:53 (читать в оригинале)

Мясо птицы или куриное мясо – один из важных компонентов здорового питания. Такое мясо источник легкоусвояемого животного белка, необходимых человеку витаминов и минералов. Белок мяса птицы включает в себя, все необходимые аминокислоты в достаточном количестве для нашего здоровья. При этом мясо птицы считается диетическим, т.к. из-за низкого содержания жиров оно отличается особой легкостью и невысоким [...]