Вкусные и простые кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://moirezepti.ru/ Добавлен: 2011-11-22 23:17:35

Мясное пате

2011-12-14 21:20:22 (читать в оригинале)

• 1 кг куриного мяса
• 500 г свиной вырезки
• 200 г сырокопченого бекона
• 200 г 33% сливок
• 3 белка
• лавровый лист
• соль, перец по вкусу

Категории : закуски,бутерброды, Праздничные блюда

---

рождественский рисовый пудинг

2011-12-14 20:32:42 (читать в оригинале)

• 2 стакана круглого риса
• 100 г изюма
• 150 г инжира
• 150 г кураги
• 150 г фиников
• 1 стакан молока
• 1 стакан сливок
• 4 белка
• 1/2 ст. сахара
• 20 г сливочного масла

Категории : Сладкая выпечка, Праздничные,Новогодние блюда

---

Рулет из утки с печенью и курагой

2011-12-14 17:36:23 (читать в оригинале)

• 1 утка (весом 2,5 кг)
• 500 г куриной печени
• 750 г куриных бедрышек без костей
• 1 ч. л. муки
• 200 г кураги
• 70 г изюма
• 100 г фисташек
• 30 г желатина

Категории : Праздничные блюда, блюда из мяса и птицы

---

Голубцы с картофельной начинкой

2011-12-11 16:36:05 (читать в оригинале)

• 1 кочан капусты
• 10 шт. картофеля
• 1 ст.л. сметаны
• 150 г сала
• 1 луковица
• 2 больших или 4 маленьких помидоров
• 1 морковь
• 1 ст.л. томатной пасты
• 2 зубчика чеснока
• лавровый лист,соль, перец

Категории : блюда из картофеля, овощи фаршированные, рецепты с видео

---

Тирамису

2011-12-11 00:15:05 (читать в оригинале)

• 10 желтков
• 500 г 35% сливок
• 500 г сыра маскарпоне
• 1 стакан сахара
• 1 ст.л. коньяка
• 300 г печенья "савоярди"
• 1/2 плитки черного шоколада
• 5 чашек кофе эспрессо
• какао, свежие фрукты

Категории : торты,пирожные, праздничные