Вкусные и простые кулинарные рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://moirezepti.ru/ Добавлен: 2011-11-22 23:17:35

Картофельный рулет с мясным фаршем

2013-02-02 11:30:20 (читать в оригинале)

• 6-7 картофелин
• 2 яйца
• 200 г мясного фарша
• 2 луковицы
• топленое масло
• панировочные сухари
• соль, черный молотый перец - по вкусу.

---

Пряничные человечки

2013-01-11 18:04:41 (читать в оригинале)

• 4 стакана пшеничной муки
• 200 г сливочного масла
• 1 стакан коричневого сахара
• 100 г меда
• 2 яйца
• щепотка соли
• по 2 ч. л. соды, молотого сухого имбиря, корицы
• 1 ч. л. гвоздики (порошок)
• 1 плитка белого шоколада
• немного молока

---

Крем из апельсинов со свежими ягодами

2013-01-11 17:46:50 (читать в оригинале)

• 2 апельсина
• половина полочки ванили
• 100 мл апельсинового сока
• для крема
• 2 ст. л. сыра "Маскарпоне"
• 2 ст. л. жирных сливок
• 7 ч, л. сахарной пудры
• цедра апельсина

---

Салат а-ля «нисуаз»

2013-01-11 17:27:50 (читать в оригинале)

• 3 средних картофеля
• 50 г кенийской фасоли
• 1 печеный перец
• 8 томатов черри
• 4 кусочка вяленых томатов
• 2 ч. л. каперсов с ножкой и без
• 2 ч. л. оливок с косточкой
• свежий тимьян

---

Равиоли с «рикоттой» и молодым шпинатом

2013-01-11 16:24:12 (читать в оригинале)

• для теста
• 100 г муки
• 1 яйцо
• 1 ч. л. оливкового масла
• щепотка соли
• для фарша
• 3 ст. л. сыра «Рикотгпа»
• горсть листьев молодого шпината
• 1 ч. л. оливкового масла
• цедра лимона
• соль, белый перец