Гурмания Голосов: 0 Адрес блога: http://gurmanya.ru Добавлен: 2011-11-24 07:31:12

Икра необычная

2011-11-16 08:52:56 (читать в оригинале)

Состав:3-4 печенной свеклы,луковица,3-4 дольки чеснока,2-3 огурца соленых или маринованных Приготовление:Соленные огурцы и печенную свеклу,дольки чеснока,обжарьте на масле луковицу,пропустить через мясорубку с крупной решеткой(с мелкой не получится консистенция икры). Заправьте солью,приправами,растительным маслом и ваша икра готова к употреблению.

---

Свекольный десерт

2011-11-16 08:29:26 (читать в оригинале)

Для худеющих этот салат как нельзя кстати,свекла не даст вашему гемоглобину упасть в обморок,а яблоки и изюм наполнят организм витаминами и минеральными веществами. состав:2 крупные свеклы запечь в духовке,2 средних яблока,3стюл изюма,сок лимона,2ст.л сахара,корица по вкусу. Приготовление:Печенную свеклу очистить,и натереть на крупной терке,яблоки очистить и тоже натереть на терке,заранее распарить изюм. Заправьте сахаром,корицей,и лимонным соком,тщательно [...]

---

Салат фасолька

2011-11-16 08:14:59 (читать в оригинале)

Состав:3кг баклажан, 700гр фасоли, 1кг лука, 300гр чеснока, 5шт болгарского перца, 2ст.л соли,150гр масла растительного,треть стакана уксуса 9%,чеснок,зелень,горький перец. Приготовление:Баклажаны проварить 5-7 минут и положить под гнет.Остудить и порезать кубиками.Фасоль сварить до готовности.Лук,перец,зелень,чеснок измельчить.Все овощи перемешать и добавить соль,уксус,масло,и оставить на 6-7 часов.Готовый салат разложить по банкам,пастерилизуя 15-20 минут(0,5л банки)и закатать.

---

Курица в собственном соку

2011-11-16 07:28:21 (читать в оригинале)

Этот простенький рецепт также относится больше к консервам,кого из нас не раз выручали консервы,очень может пригодиться мамам или занятым хозяйкам,особенно когда приходишь с работы и нужно приготовить по быстренькому,эту курочку может приготовить даже ваш муж,даже если он готовить не умеет. Состав:на 5-750гр.банок-2кг. произвольно нарезанные окорочка или целая курочка(мясо должно быть обязательно мороженным),500гр. лука,железные крышки без [...]

---

Салат просто нежность

2011-11-16 07:12:32 (читать в оригинале)

Он понравится тем,кто не любит печень ни в каком её виде. Состав:500гр печени,3-4 головки лука,2 крупные моркови,7-8 яиц,майонез. Приготовление:Мелко нарезанные морковь и лук обжарьте,яйца отварить и мелко накрошить,или натереть на крупной терке. Говяжью печень отварите и натрите на крупной терке.Укладывайте слоями печень,лук и морковь,яйца,каждый слой промазать майонезом.