Здоровая еда Голосов: 0 Адрес блога: http://www.food-for-health.ru Добавлен: 2011-11-29 11:02:08

О пользе рыбьего жира

2011-10-12 09:19:46 (читать в оригинале)

Сегодня, пожалуй, не найти человека, который бы не слышал о пользе полиненасыщенных жирных кислот ряда омега-3. Получать эти жиры можно из жирных видов рыбы, например, из лосося, тунца, трески и скумбрии. Также источником полиненасыщенных жиров и других полезных веществ является обычный рыбий жир. Следует помнить, что рыбий жир может вызвать кровотечение у людей, обладающих повышенной [...]

---

Питательная ценность апельсинового сока

2011-10-11 09:32:17 (читать в оригинале)

Стакан апельсинового сока – ставшая уже классической часть завтрака для многих. Он отлично дополнит злаки, фрукты, йогурт и тосты. Несмотря на то, что апельсиновый сок богат витаминами, следует соблюдать осторожность и учитывать содержание в нём сахара. Приведенные здесь цифры соответствуют одному стакану апельсинового сока. Калории Энергетическая ценность апельсинового сока варьируется от 50 до 225 калорий, [...]

---

Грибы: полезное лакомство или опасный неизведанностью деликатес?

2011-10-10 13:25:03 (читать в оригинале)

Издавна грибы считались самой деликатесной едой в пост – крестьяне и знатные особы лакомились солеными рыжиками и сушеными подберезовиками в канун зимних праздников, а для бедняков соленые грузди являлись лучшим заменителем мяса. Еще несколько десятилетий назад ученые сильно сомневались в пользе грибов. Однако и сегодня уникальные организмы, прочно обосновавшиеся между царством растений и животных и [...]

---

Диета при аллергии (гипоаллергенная диета)

2011-10-05 09:00:07 (читать в оригинале)

В последнее время все чаще жители крупных городов и мегаполисов с опаской обходят покрытые слоем пыли книжные стеллажи библиотек, все меньше пользуются популярностью поездки на природу в период цветения разнотравья, все чаще домашних питомцев заменяет компьютер, и уже практически не осталось тополиных аллей. Виной тому даже не прагматизм, неизменная нехватка времени и динамичный ритм жизни [...]

---

Пророщенная пшеница – бесценный подарок природы ослабленному организму

2011-10-03 17:59:59 (читать в оригинале)

Весенне-осенняя хандра – неизменный спутник измученных стрессами и динамичной современностью жителей мегаполисов. Тщетные поиски хорошего настроения и оптимизма заставляют скупать пачками аптечные «синтетические» витамины и удивительно хорошо сохраняющиеся на протяжении долгого времени «магазинные» фрукты и овощи. Между тем, матушка-природа уже позаботилась о здоровье ослабленного организма, подарив человечеству злаковые культуры. Ученые установили, что польза пророщенных зерен [...]