Прикоснись к прекрасному Голосов: 1 Адрес блога: http://prikosnis-prekrasnomu.blogspot.com/ Добавлен: 2012-08-14 01:19:05 блограйдером svetlana7777

Салат Деревенский

2013-01-12 00:03:00 (читать в оригинале)

Салат «Деревенский» представляет собой сытную закуску с мясом и грибами. Особая ценность этого блюда в том, что для его приготовления требуется не часто используемый овощ – редка. Благодаря ей питательная закуска приобретает интересный вкусовой оттенок, салат получается пикантным.

Хозяюшкам на заметку:

Время приготовления салата Деревенского – 30 минут.

В 1 порции этой закуски содержится 360 ккал.

Тэги: говядина, гриб, деревенский, закуска, зеленый, калорийность, лук, морковь, мясо, нарезка, редька, салат, сыр
Постоянная ссылка

---

Творожно-фруктовая запеканка «Улыбка»

2013-01-10 22:43:00 (читать в оригинале)

Для этого десерта подойдут любые фрукты и ягоды. Причем они могут быть как в свежем, так и в замороженном или консервированном виде. Однако сделаем акцент все же на том, что у свежих фруктов и ягод витаминно-минеральный комплекс гораздо богаче. 

Хозяюшкам на заметку:

• Готовится фруктово-творожная запеканка 30 минут.

• Калорийность 1 порции запеканки – 320 ккал.

 

Тэги: десерт, запеканка, калорийность, лимон, мята, творог, творожно-фруктовая, фрукт, цедра, ягода
Постоянная ссылка

---

Куриные голени с мандаринами с необычным имбироно-коньячным маринадом

2013-01-09 04:43:00 (читать в оригинале)

Такое блюдо внесет в привычное меню оригинальность и новизну или станет изюминкой праздничного стола.

Хозяюшкам на заметку

• Куриные голени можно заменить на бедрышки или окорочка.
• Время приготовления Куриных голеней с мандаринами - 45 минут.
• Калорийность 1 порции - 220 ккал.   

  

Гуляш королевский

Гуляш - второе или первое блюдо? Об этом точно сказать до сих пор не может никто. 

 Шеф-повара и гурманы не перестают спорить по этому поводу, не желая прийти к единому мнению. Впрочем, как бы там ни было, гораздо важнее то, что это блюдо, считающееся в Венгрии национальным достоянием, довольно вкусно и питательно. 

Хозяюшкам на заметку

• На Средиземноморском побережье готовят гуляш с филе белой рыбы (абсолютно любой), креветками и оливками без косточек.
• Гурманы, которые знаю венгерскую кухню до тонкостей, не рекомендуют приправлять гуляш тмином и чесноком. Они утверждают, что эти ингредиенты лишние в гуляше, потому что они перебивают аромат и основной вкус кушанья.
• Для венгерского классического гуляша брали говяжью вырезку.

Закуска Корзиночка с соусом авокадо и фаршированным яйцом

Современные хозяйки наслышаны о пользе многих экзотически овощей и фруктов. Однако купить в магазине или на рынке решается далеко не каждая. Причин тому две: сомнение придется ли вкус экзотического растения по душе и какое блюдо с ним приготовить, чтобы доставить удовольствие всем домочадцам.  

Совет хозяюшкам: "Новый вкус!"

Вкус майонеза, будь он хоть магазинный, хоть домашний, варьируют благодаря различным добавкам. Например, измельченным чесноком или тертым сыром, рубленной зеленью или тертой лимонной цедрой.

Закуска "Корзиночка с соусом авокадо и фаршированным яйцом" готовится 30 минут. 

• Калорийность 1 порции - 402 ккал.