Кулинарный блог LIADA Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liada.md/ Добавлен: 2012-08-22 13:08:52 блограйдером Liada_MD

Хризантема из вареной колбасы

2012-09-22 03:28:49 (читать в оригинале)

Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы. Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика. Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука. Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки "цветка". Раскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью.

Читать полностью »

Обсудить

---

Оформления салата Сирень

2012-09-20 19:46:51 (читать в оригинале)

Основа – рыбный салат "Мимоза" или мясной "Оливье", или иной подходящий салат Основой может быть любой салат или паштет по вкусу и усмотрению домашнего кулинара.

Читать полностью »

Обсудить

---

Салат Морская фантазия

2012-09-20 18:31:16 (читать в оригинале)

Приготовление: Взять разъемную форму для торта, приблизительно диаметр 26 и в нее складывать салат.

Читать полностью »

Обсудить

---

Заготовка на зиму, Кабачки

2012-09-19 15:44:00 (читать в оригинале)

Приготовление: Кабачки (с несформированными семенами) очистить от кожицы порезать кружками не более 1 см и уложить в банки подготовленные для консервации.

Читать полностью »

Обсудить

---

Заготовки: Перец в томатном соке

2012-09-19 14:56:40 (читать в оригинале)

Приготовление: Через мясорубку пропустить помидоры, чтобы получилось 1,5 литра томатной смеси, дать закипеть.

Добавить 1 стакан сахара (250г), 1 стакан подсолнечного масла, 2 столовых ложки соли (с горкой) и тщательно перемешать. Добавить 5 кг резанного перца (порезанного на 4 части) и варить 10 минут.

Читать полностью »

Обсудить