Вкусные рецепты для Вас! Голосов: 1 Адрес блога: http://look-cook.ru Добавлен: 2012-08-23 17:02:14 блограйдером Olga82

Мясо по-французски

2012-10-30 11:39:44 (читать в оригинале)

Сегодня я предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления мяса по-французски в русском варианте. В оригинале мясо по-французски готовилось только из мяса, без всякой картошки, но мы любим этот рецепт именно таким, с картошкой, сыром и майонезом. Поклонникам этого блюда я расскажу, как быстро приготовить очень вкусное мясо по-французски.

Необходимые ингредиенты:

400 гр. свинины 1 кг.

Читать далее Мясо по-французски

---

«Острая» тушёная капуста

2012-10-25 14:53:07 (читать в оригинале)

Тушёная капуста — вкусное, полезное, диетическое блюдо, в этом рецепте я предлагаю попробовать добавить к капусте острый перчик, чтобы придать блюду остроту и пикантность. Это блюдо можно подать как гарнир к курице, или любому другому мясу, также тушёная капуста отлично сочетается с отварной картошкой. Для приготовления капусты можно использовать свежие помидоры и чеснок, но я

Читать далее «Острая» тушёная капуста

---

Альденте

2012-10-25 12:19:38 (читать в оригинале)

Альденте — Al dente (итальянский), это состояние готовности пасты, или некоторых других продуктов, когда внутри продукт остаётся немного твёрдым.

Продукты варят до состояния альденте в тех случаях, когда предстоит дальнейшая тепловая обработка продукта (запекание, обжарка и т.д.), или блюдо подаётся с соусом. В переводе с итальянского Al dente означает «на зуб».

Следует помнить, что для

Читать далее Альденте

---

Спагетти с соусом «карбонара»

2012-10-24 14:31:55 (читать в оригинале)

Спагетти «карбонара» — вкусное и простое в приготовлении блюдо. Здесь я опишу вам рецепт приготовления спагетти карбонара со сливками, с фото и описанием.

Ингредиенты:

2 яйца

150 г. твёрдого сыра 500 г. спагетти

200 г. бекона

300 мл. сливок

1 ст. ложка сливочного масла

соль, чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте бекон на

Читать далее Спагетти с соусом «карбонара»

---

Спагетти с соусом «карбонара»

2012-10-24 14:31:55 (читать в оригинале)

Спагетти «карбонара» — вкусное и простое в приготовлении блюдо. Здесь я опишу вам рецепт приготовления спагетти карбонара со сливками, с фото и описанием.

Ингредиенты:

2 яйца

150 г. твёрдого сыра 500 г. спагетти

200 г. бекона

300 мл. сливок

1 ст. ложка сливочного масла

соль, чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте бекон на

Читать далее Спагетти с соусом «карбонара»