Вкусное меню Голосов: 1 Адрес блога: http://www.vkysnoemenu.com Добавлен: 2012-11-11 13:10:29 блограйдером Vkysno

Шампиньоны с ветчиной и сыром

2013-04-14 21:46:20 (читать в оригинале)

Фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром не только вкусная закуска, но и достаточно простое блюдо, с которым легко справится даже неопытная хозяюшка. Поскольку процесс запекания грибных шляпок длится минут 15-20, удается сохранить упругую структуру грибов, практически не используется жир, грибы получаются сочными, сохранившими свой оригинальный вкус. Вместо ветчины можно использовать любую нежирную колбасу, сыр предпочтительней [...]

---

Завтрак в Барселоне: чуррос

2013-04-13 10:58:12 (читать в оригинале)

Чуррос — сладкое угощение из заварного теста, которое перед подачей к столу обжаривают во фритюре. Эти заварные колечки считаются практически культовым блюдом в Испании, их обожают в Латинской Америке, Португалии, на островах Карибского моря. Испанцы любят подавать чуррос (churros) к завтраку, такое угощение можно попробовать с чашечкой ароматного кофе буквально в любом испанском кафе. Наверняка, [...]

---

Японская кухня: васаби

2013-04-11 16:18:49 (читать в оригинале)

Без острой пасты васаби сложно себе представить японскую кухню. Многие европейцы впервые пробуют эту пикантную приправу, заказывая суши или роллы, рядом с которыми она смотрится нежным «цветочком» светло-зеленого цвета, несмотря на свой обжигающий вкус. Васаби является разновидностью японского хрена, его корень может достигать до 15см толщины. Считается, что настоящий васаби может быть выращен лишь в [...]

---

Вкусные закуски к пиву

2013-04-11 14:55:18 (читать в оригинале)

Как известно, традиционные закуски к пиву — это всевозможные морепродукты, рыба, сосиски, чипсы, соленые орешки, сухарики или блюда из сыра. Причем многие из них можно с легкостью приготовить в домашних условиях, в этом случае вы точно будете знать, что именно входит в состав угощения. Поскольку пиво уже давно считается международным напитком и в каждой стране [...]

---

Выбираем оптимальный блендер

2013-04-10 20:26:59 (читать в оригинале)

Блендер с уверенностью можно назвать настоящей «палочкой-выручалочкой» современных хозяек. Еще лет десять назад самым многофункциональным приспособлением для кухни считался комбайн, а блендеру отводилась весьма скромная роль. Но, как известно, для расположения кухонного комбайна требуется немало места и хорошо, если в нем предусмотрена специальная ниша для хранения съемных дисков и лезвий. К тому же, если требуется [...]