Салат с ананасом и творогом
2015-10-13 15:04:17 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт салата с ананасом и творогом.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- крупный ананас 1 штука
- сметана 200 грамм
- творог 500 грамм
- сахар 8-10 столовых ложек
- шоколад 50 грамм
- апельсиновый сок 10 столовых ложек
Способ приготовления:
- Вначале необходимо протереть и взбить творог.
- Вылейте в подготовленную творожную массу апельсиновый сок и тщательно перемешайте.
- Далее разрезаем ананас на две половинки и вынимаем часть мякоти для пюре.
- Для получения ананасового пюре необходимо тщательно измельчить мякоть в блендере и добавить подготовленную творожную массу. Добавьте в массу сахар (по вкусу).
- Взбейте сметану с сахаром и смажьте ей внутри половинки ананаса.
- Наполните половинки ананаса подготовленной творожной массой.
- Сверху натрите шоколад и оформите салат кусочками ананаса.
Приятного аппетита!
Шашлычки из фруктов
2013-04-17 20:15:33 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Шашлычков из фруктов.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- персики (можно нектарин) 4 штуки
- бананы 4 штуки
- груши 4 штуки
- сливы 16 штук
- виноград 1 кисточка
- стружка кокоса - киви 4 штуки
- мёд
Способ приготовления:
- Тщательно промойте фрукты под холодной проточной водой.
- Нарезать персики на аккуратные кубики.
- Груши нарезать на кубики.
- Очистить от кожуры бананы и нарезать на кружочки средней толщины.
- Очистите киви от кожицы и нарежьте на аккуратные кубики.
- Удалите из слив косточки не нарушая целостность фрукта.
- Отделите виноград от веточки.
- Нанизывать подготовленные фрукты на шпажки необходимо по очереди, чередуя по цвету.
- Тщательно смажьте шашлычки из фруктов медом.
- Перед подачей к столу шашлычки из фруктов обильно посыпьте стружкой кокоса.
Приятного аппетита!
Шашлычки из фруктов
2013-04-17 20:15:33 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Шашлычков из фруктов.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- персики (можно нектарин) 4 штуки
- бананы 4 штуки
- груши 4 штуки
- сливы 16 штук
- виноград 1 кисточка
- стружка кокоса - киви 4 штуки
- мёд
Способ приготовления:
- Тщательно промойте фрукты под холодной проточной водой.
- Нарезать персики на аккуратные кубики.
- Груши нарезать на кубики.
- Очистить от кожуры бананы и нарезать на кружочки средней толщины.
- Очистите киви от кожицы и нарежьте на аккуратные кубики.
- Удалите из слив косточки не нарушая целостность фрукта.
- Отделите виноград от веточки.
- Нанизывать подготовленные фрукты на шпажки необходимо по очереди, чередуя по цвету.
- Тщательно смажьте шашлычки из фруктов медом.
- Перед подачей к столу шашлычки из фруктов обильно посыпьте стружкой кокоса.
Приятного аппетита!
Салат из печени трески с яйцом
2013-04-12 15:22:35 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Салата из печени трески с яйцом.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- печень трески (консерва) 1 банка
- грибы шампиньоны 200 грамм
- черемша 1 пучок
- картофель 2 штуки
- яйца 2 штуки
- лук репчатый 1 луковица
- майонез 200 грамм
- зелень лука
- оливки (зеленые)
- соль
- душистый перец
Способ приготовления:
- Поставьте вариться картофель в немного подсоленной воде (варим в мундире).
- Черемшу промыть под холодной проточной водой и мелко нашинковать.
- Яйца отварить, остудить до комнатной температуры и натереть на крупной терке.
- Из консервы слить лишнюю жидкость и размять печень трески с помощью вилки.
- Шампиньоны обжарить на масле до полной готовности, по вкусу поперчить и посолить.
- Сваренный картофель остудить до комнатной температуры и очистить от кожицы.
- Одну картофелину натереть через среднюю терку на дно салатника, сформировав первый слой.
- Сверху картофеля аккуратным слоем выложить подготовленную печень трески.
- Очистить луковицу и нарезать на тонкие полукольца, выложить сверху печени трески.
- Смазать сверху тонким слоем майонеза.
- Натереть в салатник на крупной терке вторую картофелину, сформировав следующий слой.
- Сверху смазать тонким слоем майонеза.
- Выложить в салатник аккуратным слоем подготовленные грибы шампиньоны.
- Смазать грибы тонким слоем майонеза.
- Посыпать сверху нашинкованной черемшой (использовать примерно 2/3 от общего количества).
- Смазать сверху тонким слоем майонеза.
- Выложить в салатник тонким слоем подготовленные яйца.
- Смазать сверху тонким слоем майонеза.
- Выложить сверху в салатник остатки черемши.
- Оливки нарезать колечками и украсить ими салат, сформировав цветки.
- Перед подачей к столу салат из печени трески с яйцом украсьте перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!
Салат из капусты с яблоками
2013-04-11 17:15:33 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Салата из капусты с яблоками.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- яблоки 1 штука
- капуста (белокочанная) 200 грамм
- кукуруза консервированная 200 грамм
- зелень укропа 1 пучок
- зелень петрушки 1 пучок
- лимон половинка
- масло оливковое 4 столовые ложки
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Яблоко очистить от кожицы, разрезать пополам, вырезать сердцевину и нарезать на тонкие дольки.
- Поместить подготовленное яблоко в салатник.
- С консервированной кукурузы слить слить жидкость и добавить в миску.
- Белокочанную капусту нарубить на небольшие кусочки и добавить в миску.
- Зелень петрушки измельчить, добавить в миску и все тщательно перемешать.
- Добавить в салат измельченную зелень укропа.
- Влить в миску оливковое масло, выжать сок из половинки лимона и по вкусу поперчить и посолить.
- Заправленный салат еще раз тщательно перемешать.
- Перед подачей к столу салат из капусты с яблоками можно украсить веточками свежей зелени.
Приятного аппетита!
От автора:
Салат из капусты с яблоками является легким салатом который отлично дополнит любое основное блюдо. Время приготовления салата минимально.