Салат из капусты с яблоками
2013-04-11 17:15:33 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Салата из капусты с яблоками.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- яблоки 1 штука
- капуста (белокочанная) 200 грамм
- кукуруза консервированная 200 грамм
- зелень укропа 1 пучок
- зелень петрушки 1 пучок
- лимон половинка
- масло оливковое 4 столовые ложки
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Яблоко очистить от кожицы, разрезать пополам, вырезать сердцевину и нарезать на тонкие дольки.
- Поместить подготовленное яблоко в салатник.
- С консервированной кукурузы слить слить жидкость и добавить в миску.
- Белокочанную капусту нарубить на небольшие кусочки и добавить в миску.
- Зелень петрушки измельчить, добавить в миску и все тщательно перемешать.
- Добавить в салат измельченную зелень укропа.
- Влить в миску оливковое масло, выжать сок из половинки лимона и по вкусу поперчить и посолить.
- Заправленный салат еще раз тщательно перемешать.
- Перед подачей к столу салат из капусты с яблоками можно украсить веточками свежей зелени.
Приятного аппетита!
От автора:
Салат из капусты с яблоками является легким салатом который отлично дополнит любое основное блюдо. Время приготовления салата минимально.
Грибной салат
2013-04-11 16:09:20 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Грибного салата.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- горошек зеленый консервированный 1 банка
- грибы маринованные 200 грамм
- квашеная капуста 200 грамм
- майонез 200 грамм
- лук зеленый
- соль
- перец
Оформление салата:
- салат листовой
- морковь
Способ приготовления:
- Слить жидкость с банки консервированного зеленого горошка и поместить содержимое в миску для перемешивания салата.
- Добавить в миску квашенную капусту.
- Нарезать на небольшие кубики маринованные грибы и добавить в миску.
- Перьевой зеленый лук промыт под холодной проточной водой, порубить и добавить в миску.
- Все ингредиенты тщательно перемешать, по вкусу добавить соль и перец.
- Добавить майонез и еще раз тщательно перемешать.
- Промыть под холодной проточной водой морковь и листья салата.
- Морковь нарезать продольно на небольшие кусочки для украшения блюда.
- Листья салата выложить на дно салатников (4 порции).
- Перед подачей к столу грибной салат можно украсить свежей зеленью (подается блюдо порционно).
Совет от автора:
Грибной салат отличается простотой приготовления и своеобразным вкусом (присутствует умеренная кислинка).
В грибном салате допускается замена майонеза на сметану. Можно даже в качестве заправки использовать домашнюю сметану, правда сильно возрастет калорийность салата.
Приятного аппетита!
Грибной салат
2013-04-11 16:09:20 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Грибного салата.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- горошек зеленый консервированный 1 банка
- грибы маринованные 200 грамм
- квашеная капуста 200 грамм
- майонез 200 грамм
- лук зеленый
- соль
- перец
Оформление салата:
- салат листовой
- морковь
Способ приготовления:
- Слить жидкость с банки консервированного зеленого горошка и поместить содержимое в миску для перемешивания салата.
- Добавить в миску квашенную капусту.
- Нарезать на небольшие кубики маринованные грибы и добавить в миску.
- Перьевой зеленый лук промыт под холодной проточной водой, порубить и добавить в миску.
- Все ингредиенты тщательно перемешать, по вкусу добавить соль и перец.
- Добавить майонез и еще раз тщательно перемешать.
- Промыть под холодной проточной водой морковь и листья салата.
- Морковь нарезать продольно на небольшие кусочки для украшения блюда.
- Листья салата выложить на дно салатников (4 порции).
- Перед подачей к столу грибной салат можно украсить свежей зеленью (подается блюдо порционно).
Совет от автора:
Грибной салат отличается простотой приготовления и своеобразным вкусом (присутствует умеренная кислинка).
В грибном салате допускается замена майонеза на сметану. Можно даже в качестве заправки использовать домашнюю сметану, правда сильно возрастет калорийность салата.
Приятного аппетита!
Салат из креветок с авокадо
2013-04-09 23:02:07 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Салата из креветок с авокадо.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- креветки 250 грамм
- лимон 1 штука
- авокадо 1 штука
- макароны (пенне) 250 грамм
- майонез 250 грамм
- листовой салат
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Сварите макароны пенне, в процессе варки по вкусу посолите.
- Поместите готовые макароны в салатник добавьте майонез и тщательно перемешайте.
- Креветки сварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
- Разрежьте на две половинки авокадо, извлеките косточку. Очистите авокадо от кожуры.
- Нарежьте авокадо на небольшие кубики. Далее выдавите на авокадо сок из лимона
- Промойте листовой салат под холодной проточной водой, разделите на соцветия и выложите ими дно салатника.
- Выложите на листья салата готовые макароны пенне заправленные майонезом.
- На макароны разложите кубики авокадо и подготовленные креветки.
- Перед подачей к столу салат из креветок с авокадо украсьте веточками свежей зелени.
Совет от автора:
Как очистить авокадо от кожуры Авокадо разрежьте на две половинки, извлеките косточку далее вставьте столовую ложку между мякотью и кожурой, проведите ложкой по изгибу фрукта и мякоть свободно отделится от кожуры.
Зачем добавлять в авокадо сок лимона Фрукт авокадо после чистки очень быстро приобретает темный оттенок как вариант этого избежать нужно это сбрызнуть на авокадо соком лимона.
Приятного аппетита!
Салат из креветок с авокадо
2013-04-09 23:02:07 (читать в оригинале)
Кулинарный рецепт Салата из креветок с авокадо.
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- креветки 250 грамм
- лимон 1 штука
- авокадо 1 штука
- макароны (пенне) 250 грамм
- майонез 250 грамм
- листовой салат
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Сварите макароны пенне, в процессе варки по вкусу посолите.
- Поместите готовые макароны в салатник добавьте майонез и тщательно перемешайте.
- Креветки сварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
- Разрежьте на две половинки авокадо, извлеките косточку. Очистите авокадо от кожуры.
- Нарежьте авокадо на небольшие кубики. Далее выдавите на авокадо сок из лимона
- Промойте листовой салат под холодной проточной водой, разделите на соцветия и выложите ими дно салатника.
- Выложите на листья салата готовые макароны пенне заправленные майонезом.
- На макароны разложите кубики авокадо и подготовленные креветки.
- Перед подачей к столу салат из креветок с авокадо украсьте веточками свежей зелени.
Совет от автора:
Как очистить авокадо от кожуры Авокадо разрежьте на две половинки, извлеките косточку далее вставьте столовую ложку между мякотью и кожурой, проведите ложкой по изгибу фрукта и мякоть свободно отделится от кожуры.
Зачем добавлять в авокадо сок лимона Фрукт авокадо после чистки очень быстро приобретает темный оттенок как вариант этого избежать нужно это сбрызнуть на авокадо соком лимона.
Приятного аппетита!