Рецепты домашней кухни | samapovar.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://samapovar.ru Добавлен: 2013-04-18 14:09:41 блограйдером timeteka

Пирог «Лия»

2014-06-14 00:01:22 (читать в оригинале)

Рецепт из старой тетрадки 3 желтка растереть со 180 г. мягкого сливочного масла. 2 стакана муки и 1 пакетик разрыхлителя просеять всыпать в масло и перемешать. Всыпать 0,5 стакана сахарного песка и замесить мягкое тесто. Тесто будет жирным и масляным комом. В разъемную форму кладем лист бумаги для выпечки и не смазывая, выкладываем тесто лепешкой […]

---

Салат…”Не Цезарь”!

2014-06-08 20:19:25 (читать в оригинале)

Это просто вкусно! В наше время практически в любом  кафе или на  домашнем застолье можно встретить салат с куриной грудкой и листьями салата, гордо именуемый «Цезарь». Но заправка салата не классическая, нарезка не та, сыр не пармезан и т. п. В нашем салате присутствуют и пшеничные сухарики – крутоны, и листья салата, но это не «Цезарь». […]

---

Молочный коктейль с клубникой

2014-06-03 13:58:16 (читать в оригинале)

Полезное лакомство для детей и не только «Повернулась к грядке боком, Налилась вся сладким соком. Ей сестрица земляника. Что за ягодка? Клубника!» Сезон настоящей грунтовой клубники, к сожалению, недолог, поэтому надо успеть все: наварить варенье, закрыть компоты и просто поесть ее вволю. А можно еще и побаловать детей вкусным и полезным молочным коктейлем. Самое приятное […]

---

Солянка сборная мясная

2014-05-31 23:53:30 (читать в оригинале)

Лучший путь к сердцу…голодного мужчины Нет лучшего способа снять головную боль после праздника, чем съесть тарелочку наваристой солянки. Кстати и разная мясная нарезка оставшаяся от праздничного стола пригодится. Сначала варим мясной бульон. Говяжью грудинку или ребрышки промыть и поставить вариться. Пока варится бульон, готовим заправку. 3 средних луковицы мелко нашинковать, обжарить в растительном масле до […]

---

Свекольник

2014-05-28 16:45:20 (читать в оригинале)

Прекрасная альтернатива борщу в жаркое время Пропорции всех продуктов примерно в равном количестве. Молодую свеклу нового урожая очистить тонко и отварить до мягкости. Вынуть из воды, остудить и нарезать мелким кубиком или натереть на крупной терке. Свежий огурец натереть на крупной терке. Зелень: петрушку, укроп, листья салата, зеленый молодой лук нашинковать. Яйца отварить вкрутую. Оставить […]