Рецепты домашней кухни | samapovar.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://samapovar.ru Добавлен: 2013-04-18 14:09:41 блограйдером timeteka

Просто…селедочка!

2014-01-12 23:15:14 (читать в оригинале)

Подать надо правильно! Наверное, трудно найти человека, который хотя бы однажды не испытал желание – хочется просто селедочки! Селедочка – воспетый в песнях неотъемлемый атрибут русской кухни. Вожделенное желанное и ностальгическое блюдо для беременных, уехавших из России на ПМЖ, а также желающих смачно закусить. А приготовить его действительно просто. Надо купить селедку пряного посола, желательно […]

---

Свинина под ананасами

2014-01-11 19:21:09 (читать в оригинале)

Готовим сочное мясо очень быстро Свиную шейку порезать на отбивные толщиной примерно 1см. Мясо отбить, посолить, поперчить, уложить на противень, застеленный фольгой и чуть смазанный маслом. Сверху мяса выложить кусочки консервированного ананаса. Ананаса кладите больше, не жалейте: ананас придает мясу сочность. Слегка смазать майонезом и сверху потереть сыр.Любой – на ваш вкус, желательно твердых сортов. […]

---

Готовим торт “Муравейник”

2014-01-06 21:24:28 (читать в оригинале)

Этот вкуснейший тортик назван так, потому что внешне он на самом деле напоминает муравьиный дом в лесу (см. фото). Сначала займемся тестом. Нам понадобятся: сливочное масло (пачка, 200 грамм +чуть-чуть для смазывания), ванильный сахар (2 чайные ложки) сахар (песок, 1/2 стакана) мука (3 –3,5 стакана) разрыхлитель (1 пачка) сметана (1/2 стакана) Растапливаем масло, затем слегка […]

---

Как приготовить майонез в домашних условиях?

2014-01-02 18:43:58 (читать в оригинале)

Готовим майонез самостоятельно Скептик возразит – а зачем? В магазине выбор широк: просто “майонез”, и “легкий”, и “на перепелиных яйцах”… Итак, зачем? Почему-то все забывают, что настоящий майонез, который должен изготавливаться из натуральных ингредиентов, во-первых, является дорогим продуктом, и во-вторых – хранится недолго. А сколько времени на полках стоят пакетики с майонезом в супермаркетах? И […]

---

Глазированная морковь

2013-12-29 22:44:41 (читать в оригинале)

Неожиданная морковь   Признайтесь честно, вы любите вареные овощи? Вареная морковка в супе, лук… б-р-р – это ужасы из нашего детства. И, тем не менее, овощи полезны, особенно детям. И что же делать, как накормить ребенка этим полезным, но не самым вкусным корнеплодом? Выход есть. Глазированные овощи! Молодую и тонкую морковку почистить, срезать хвостики, тщательно […]