Рецепты домашней кухни | samapovar.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://samapovar.ru Добавлен: 2013-04-18 14:09:41 блограйдером timeteka

Варенье- «пятиминутка» из черной смородины.

2013-07-29 18:39:09 (читать в оригинале)

Заготовки впрок Ягоды перебрать от веточек, листьев, промыть и просушить. Засыпать ягоды сахаром в пропорции 1:1. Дать постоять пока смородина даст сок. Поставить на маленький огонь. После закипания проварить 5 минут. Снять образовавшуюся пенку. Разлить по банкам и закрутить. Хранить в прохладном месте. При таком способе варки сохраняется больше витаминов, чем при обычном способе. «Пятиминутка» [...]

---

Паста бутербродная

2013-07-25 12:00:42 (читать в оригинале)

Вкусная альтернатива маслу и колбасе Приготовьте тосты и намажьте на них эти пасты. 1. Мягкую брынзу размять, смешать с мелконарезанной зеленью (кинза, укроп) и зубчиком чеснока пропущенным через пресс. Пропорции все по вкусу, но зелени должно быть много. Для того чтобы масса получилась мягкой, можно добавить немного майонеза. Все перемешать и поставить в холодильник охладить. [...]

---

Варенье из груш

2013-07-24 10:45:49 (читать в оригинале)

Сладости к чаю Из маленьких сладких груш получается вкусное варенье к чаю. Чтобы облегчить хлопоты по варке варенья можно воспользоваться хлебопечкой. В современных хлебопечках есть функции варки джема, варенья и фрукты в сиропе. Поэтому, вы можете доверить процесс варки сладости своей электронной помощнице и не бояться, что варенье «убежит», или вы не успеете снять пенки. [...]

---

Пловдивская лепешка

2013-07-23 23:09:19 (читать в оригинале)

Несложное блюдо родом из старинного болгарского города 1 яйцо 2 баночки натурального йогурта ( всего 250г) 1 стакан муки 3 ст. л. подсолнечного масла 220г брынзы Йогурт выложить в миску. 0,5 ч. л. Соды погасить лимонным соком и добавить в йогурт. Быстро перемешать, вбить яйцо. Влить 2 ложки масла. Брынзу размять вилкой и добавить в [...]

---

Грибной супчик

2013-07-22 18:29:33 (читать в оригинале)

Легкий суп из лисичек Середина июля – это то время, когда, как говорили раньше, “день год кормит”. А в этом году грибы уже “пошли”! Лисичек особенно много. Погода благоволит для них: дожди чередуются с теплом, гриб не сохнет, и ножка мясистая. Можно заготовить впрок (есть один секрет!), а можно “на свежачка” супчик легкий из лисичек [...]