Сегодня 31 декабря, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7281
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С САХАРНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

2014-11-16 14:12:00 (читать в оригинале)






























Очень вкусный кекс - с тонким ароматом цитруса и шоколадным привкусом! Обязательно его попробуйте - и вы тоже в него влюбитесь!
  • Взять большой апельсин. Помыть его, снять цедру и выжать сок
  • В одну часть теста добавить 4 ст.л. сока и цедру апельсина, размешать
  • Во вторую часть теста добавить просеянное через сито какао
  • В смазанную форму из-под кекса выложить тесто в шахматном порядке, палочкой сделать разводы. Выпекать 50 минут при темпер. 180*. По готовности остудить
  • Сделать сахарную глазурь. Для этого сахарную пудру смешать с водой. Воду подливать понемногу, каждый раз хорошо растирая. Пропорции произвольные. Сразу же полить остывший кекс глазурью.
  • Приятного аппетита!



    ПИРОЖКИ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ С КАПУСТОЙ

    2014-11-15 18:27:00 (читать в оригинале)

    Ну кто откажется от вкусных, пышных пирожков с капустой? А когда тесто делается быстро - это большой плюс!

  • Репчатый лук нарезать мелким кубиком и слегка обжарить в растительном масле, добавив зеленый лук
  • В спассерованный лук добавить капусту, посолить и перемешать. Жарить на сковороде с открытой крышкой до коричневого цвета
  • По готовности начинку остудить
  • Готовим тесто для пирожков. Для этого в большой чашке смешаем сметану и кефир, добавим соду
  • Затем подмешаем яйцо
  • Следом добавим сахар
  • Добавим соль
  • Вливаем растительное масло. Хорошо размешаем
  • В последнюю очередь всыпаем небольшими порциями муку, хорошо размешивая венчиком. Муки понадобится 5-6 стаканов
  • Замесим мягкое тесто. Тесто будет липкое, мукой "забивать" не рекомендую. Лучше добавить муку уже при формовке пирожков
  • Тесто поделим на маленькие колобки (большие пирожки делать не рекомендую, т.к. при жарке они будут увеличиваться)
  • На столе припыленным мукой, аккуратно расправляем колобок руками, на середину выкладываем ложку начинки
  • Защипляем края, формируем пирожок. То же проделываем с оставшимся тестом
  • Пирожки обжариваем на сковороде, в большом количестве растительного масла с двух сторон, до румяного цвета - на небольшом огне, тем самым даем пирожку хорошо прожариться.
  • Приятного аппетита!




    ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБНЫМ ПАШТЕТОМ

    2014-11-14 23:13:00 (читать в оригинале)






























    Хочу предложить вкусную закуску для праздничного стола.  Также этот паштет можно использовать в качестве намазки на хлеб, гренки и тосты. А подача в порционных тарталетках очень удобна и вкусна!
    2. Затем измельчить в блендере. Лук также пробить  в блендере


    3. Обжарить на растительном масле смесь из грибов и лука. Когда выпарится жидкость, посолить и поперчить. По готовности остудить.
    4. Пока обжариваются грибы, нужно натереть вареные яйца и плавленные сырки на мелкой терке.
    5. В миске смешать грибы, яйца и сыр. 

    6. Заправить майонезом.
    7. Выложить паштет в тарталетки и украсить зеленью.
    Приятного аппетита!







    ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА С ТЫКВОЙ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

    2014-11-14 21:47:00 (читать в оригинале)





























    Предлагаю приготовить вкусную и сытную похлебку из сезонных овощей.
  • Лук нарезать кубиком и обжаритьв чаше м/с на сливочном масле до золотистого цвета на режиме Жарка (или др.)
  • Добавить очищенный и пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать
  • Добавить томатную пасту и томатный соус, перемешать и отключить мультискороварку
  • Затем добавить нарезанную брусочками морковь
  • нарезанный кабачок
  • нарезанную кубиками тыкву
  • Отмерить 1 мультистакан зеленой чечевицы, перебрать ее и хорошо промыть. Добавить ее в чашу мультискороварки, перемешать и залить водой, добавить кусочки мяса.
  • Добавить соль по вкусу

  • Добавить перец
  • Добавить мякоть помидоры натертой на терке (у меня замороженная)
  • Все перемешать и поставить на режим Суп (время убавить до 12 минут). Очень вкусная похлебка готова.
    Приятного аппетита!




  • ТАРТ С МАНДАРИНАМИ

    2014-11-13 22:08:00 (читать в оригинале)






























    Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?
  • Разотрем руками в крошку. Добавим желтки

  • Замесим тесто, понемногу подливая холодную воду
  • Тесто положим между листами пергамента и раскатаем в тонкий пласт
  • Перенесем с помощью бумаги в форму (смазанную маслом), сформируем бортики
  • Рикоту смешаем с сахаром (сахар можно брать по вкусу, я взяла 100 гр) и яйцами
  • Добавим крахмал и пастообразный творог
  • Начинку выложим в форму с тестом (тесто рекомендуется предварительно наткнуть вилкой). Выпекать при температуре 200* 30 минут. По готовности остудить
  • Мандарины очистить от шкурки и семечек
  • На остывший тарт выложить мандариновые дольки
  • Желе приготовить согласно инструкции на обороте пакетика и залить им тарт. Очень вкусный тарт получился! Рекомендую!
  • Приятного чаепития!



    Страницы: ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 

     


    Самый-самый блог
    Блогер ЖЖ все стерпит
    ЖЖ все стерпит
    по сумме баллов (758) в категории «Истории»


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.