Сегодня 2 января, пятница ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7281
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

САЛАТ "ОСЕННИЕ КРАСКИ"

2014-11-10 19:48:00 (читать в оригинале)





























Попробуйте вкусный и простой в приготовлении салат из доступных ингредиентов...
  • Салат выкладываем слоями. Первым слоем идет картофель, натертый на крупную терку, затем делаем сеточку из майонеза
  • Далее выкладываем печень трески (нужно размять вилкой) и посыпаем зеленым луком
  • Следующим слоем идет морковь, натертая на крупной терке, сверху делаем сеточку из майонеза
  • Затем выкладываем чернослив, нарезанный соломкой
  • Яйца разделим на белки и желтки. Белок натрем на крупной терке и выложим следующим слоем, закрываем майонезной сеточкой
  • Сверху посыпаем тертым желтком и украшаем по желанию. Приятного аппетита




  • ТОРТ "ТВОРОЖНОЕ ЧУДО"

    2014-11-10 19:13:00 (читать в оригинале)


    Кто любит творожные  торты-суфле - тогда сегодня вам ко мне! Вкусный, нежный тортик порадует вас в хмурый осенний денек! (рецепт с  сайта ЕД)
  •  По готовности остудить на решетке
  • Желтки соединить с сахаром и молоком, поставить на маленький огонь, проварить до не большого загустения
  • Добавить поломанный на кусочки белый шоколад, размешать до растворения шоколада, снять с огня. Немного остудить и добавить сливочное масло комнатной температуры
  • Сливки взбить с 2 ст.л. сахара и ванилином до мягких пиков
  • В сливки добавить творог (пастообразный)
  • Хорошо взбить до однородности
  • Соединить творожную массу и кремовую. Желатин Haas залить небольшим количеством воды. Дать набухнуть. Растопить в микроволновке (10-20 секунд) и вылить в творожную массу.
  • Формируем торт. В разъемное кольцо выкладываем бисквитный корж (я выстелила еще пищевой пленкой). По желанию пропитываем его сиропом (сироп можно взять любой на ваше усмотрение).
  • Затем выкладываем половину крема, выкладываем банан (порезанный на столбики)
  • Закрываем оставшимся кремом. Убираем в холодильник на 2-3 часа (я убирала на ночь)
  • Когда торт застынет, можно покрывать его глазурью. Для нее нужно желатин замочить в 15 мл воды. Белый шоколад растопить с молоком на маленьком огне
  • Желатин растопить и вылить в шоколад, хорошо размешать. Покрыть торт глазурью. Убрать в холод до застывания глазури. Торт можно украсить по вашему усмотрению. Я украсила шоколадной стружкой.
  •  Приятного аппетита!





    МУСС ИЗ КИСЕЛЯ

    2014-11-10 12:34:00 (читать в оригинале)


    От мусса остались в полном восторге, настолько получился нежный, воздушный, легкий...  Рекомендую попробовать. 

  • Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть). Взбиваем.
  • Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.
  • По готовности лакомимся вкуснейшим муссом!!!
  • Приятного аппетита!




    ТОРТ "НЕЖНОЕ ОБЛАКО"

    2014-11-09 18:50:00 (читать в оригинале)


    Предлагаю простой в приготовлении тортик-суфле. Испекла просто для домашнего чаепития...
  • По готовности остудить на решетке.
  • Тем временем из апельсинов нужно выжать сок (достаточно 2-3 апельсинов).
  • Желатин залить холодной кипяченой водой. Оставить на некоторое время до набухания.
  • Сливки взбить с сахаром до пиков. Ввести апельсиновый сок.
  • Желатин растопить (но не кипятить), тонкой струйкой ввести в сливки, взбить.
  • Остывший бисквит пропитать сиропом (можно использовать простой сахарный сироп. я развела мандариновое варенье и пропитала им бисквит). 
  • Бисквит положить в форму, залить сверху суфле, убрать в холодильник до полного застывания. Украсить торт какао-порошком с помощью трафарета.
  • Приятного чаепития!



    ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ "СНЕЖОК"

    2014-11-08 15:20:00 (читать в оригинале)






























    Хочу предложить вам рецепт вкусненького рулета без выпечки. Иногда это очень выручает, когда нет вкусненького, а очень хочется, или нет времени на выпечку...

  • Творог (у меня 9%) взбить с сахарной пудрой.
  • Набухший желатин растопить и вылить в шоколад, размешать.
  • Затем желатиновую массу вылить в творожную, взбить миксером.
  • Печенье пробить в блендере в крошку.
  • На полиэтиленовый пакет высыпать крошку, распределить равномерно. На нее выложить творожную массу.
  • На творог выложить мармелад (у меня со вкусом дыни). Аккуратно свернуть в рулет, загибая края пакета. Убрать в холод часа на 2.
  • Приятного аппетита!




    Страницы: ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 

     


    Самый-самый блог
    Блогер ЖЖ все стерпит
    ЖЖ все стерпит
    по количеству голосов (152) в категории «Истории»
    Изменения рейтинга
    Категория «Новости»
    Взлеты Топ 5
    Падения Топ 5


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.