Сегодня 31 декабря, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7281
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

БАТОНЧИКИ С ЛАЙМОВОЙ НАЧИНКОЙ

2014-04-30 10:29:00 (читать в оригинале)

Рецепт для любителей цитрусов. Предлагаю попробовать вкусные батончики. При запекании сверху получается нежная кремовая начинка. Рецептом поделилась Екатерина Сваровская.

  • На следующее день будем печь. Все ингредиенты для теста смешаем. Замесим тесто
  • Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая), утрамбуем и наткнем вилочкой в нескольких местах. 
  • Выпекаем основу для батончиков около 20 минут при t-180* до легкого румянца. Дадим коржу остыть в течение 10 минут.
  • Лайм за ночь должен промариноваться и пустить сок. Содержимое баночки выложим в блендер, сюда же разобьем яйца. Измельчим до пюреобразного состояния (я массу процедила через крупное сито, убрала всю корочки). Выльем начинку на корж, запекаем при 180 градусах около 15 минут
  • Дадим полностью остыть. Посыпаем сахарной пудрой. Нарежем квадратами или прямоугольниками. 
  • Приятного аппетита!



    ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ

    2014-04-29 11:33:00 (читать в оригинале)

    Этот закусочный салат хорошо готовить для праздничного стола. Он очень легкий и к тому же полезный.
  • Свеклу отварить до готовности. Снять кожицу, натереть на крупной терке.
  • Смешать рис и свеклу. Посолить по вкусу. Заправить майонезом.
  • Селедку очистить, удалить кости, порезать небольшими кусочками. На большую тарелку выложить листья салата, на них выложить порционно салат, на салат по кусочку селедки. Сверху посыпать зеленым луком или зеленью.

  • Приятного аппетита!



    ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ С АНАНАСОМ И СЫРОМ

    2014-04-28 23:12:00 (читать в оригинале)

    Предлагаю рецепт очень вкусных отбивных из свинины. Ананас можно заменить помидором (для тех кто не любит сочетание сладкого и мяса).
  • Затем выложить в смазанную форму для запекания
  • Мясо слегка смазать майонезом, на него выложить кусочки ананаса
  • Сверху присыпать сыром. Запекать в горячей духовке 15 минут, до легкого зарумянивания.
  • Приятного аппетита!


    А-ЛЯ КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

    2014-04-28 11:47:00 (читать в оригинале)


    Такие лепешки станут прекрасной закуской к пиву, быстрым перекусом или блюдом для пикника. Рекомендую, очень вкусненько! 
  • Остудить и нарезать небольшими кусочками.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Лаваш разрезать на 3 части. На одну часть выложить сыр, на сыр кусочки курицы, затем шайбу ананаса, и сверху засыпать сыром. Лаваш подвернуть.
  • Переложить на сковороду с разогретым растительным маслом, прижать лопаткой, обжарить с двух сторон до хрустящей корочки
  • Приятного аппетита!



    ТОРТ "ВУЛКАН"

    2014-04-27 21:07:00 (читать в оригинале)


    Предлагаю вам идею для формирования торта. Очень красиво и оригинально. Рецепт из Одноклассников. Идея Людмилы Иващенко.
                            
  • Всыпать просеянную муку с разрыхлителем
  • Добавить молотые орехи (я брала фундук)
  • В отдельной посуде взбить белки до пышной пены
  • Аккуратно подмешать белки к желтковой массе (я пользовалась венчиком)
  • Получившиеся тесто выложить в смазанную форму (Я вчера получила из Китая кольцо для формирования торта. Вот его и обновила. диаметр сделала 22см.)
  • Выпекать при 180* 40 минут. Я верх накрывала фольгой в процессе. Т.к. поставила на верхнюю полку и он начал сильно румяниться. По готовности остудить
  • Пока остывает бисквит, нужно сварить крем. В кастрюльке нагреть молоко, добавить сахар, ванилин и муку (лучше через сито)
  • Затем добавить поломанный на кусочки шоколад. Хорошо проварить до однородной массы. Крем варится быстро, нужно постоянно мешать венчиком, чтобы не пригорел.
  • Немного остудить и ввести сливочное масло (лучше комнатной температуры)
  • Остывший бисквит разрезать на три коржа
  • Формируем торт. Нижний корж смазать джемом. Лучше брать джем с кислинкой. У меня малиновое варенье
  • Накрываем вторым коржом и промазываем остывшим заварным кремом. Также промазываем бока торта. 
  • Последний корж разрезаем на 12 частей
  • Укладываем кусочки по бокам торта, приминая верхушки в крем
  • Осталось только украсить торт. Для этого нужно вбить яичные белки с сахаром до крепких пиков (я это делаю на паровой бане). Белковым кремом рисуем узоры на торте. Присыпает белым шоколадом. В принципе украсить торт можно так, как подскажет ваша фантазия. 
  • Приятного чаепития!




    Страницы: ... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ... 

     


    Самый-самый блог
    Блогер ЖЖ все стерпит
    ЖЖ все стерпит
    по количеству голосов (152) в категории «Истории»


    Загрузка...Загрузка...
    BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
    взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.