Сегодня 28 марта, суббота ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7283
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
                Рецепты вкусной жизни
Рецепты вкусной жизни
Голосов: 1
Адрес блога: http://tamarasekret.blogspot.com/
Добавлен: 2013-08-22 10:52:30 блограйдером Тамара1978
 

МОРСКОЙ ОКУНЬ В ПАНИРОВКЕ

2013-09-27 10:49:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

  • морской окунь - 4 шт
  • мука - 2 ст.л.
  • сметана - 5-6 ст.л.
  • сыр - 200 гр
  • соль - по вкусу
  • сухари панировочные - 2 ст.л.
Способ приготовления:
  1. Рыбу почистить от чешуи и внутренностей, обрезать плавники, хорошо промыть. Разрезать напополам. Посолить и слегка обвалять в муку.
  2. Панировочные сухари смешать с тертым сыром.
  3. Каждый кусочек рыбы обмазать сметаной и обвалять в смеси сухарей с сыром. Выложить в смазанную форму для запекания. 
  4. Запекать в духовке при температуре 180* приблизительно 40 минут, до образования корочки.
Приятного аппетита!



ПЛЕТЕНКА С ЯБЛОКАМИ

2013-09-25 23:08:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
Для теста:
  • мука - 350 гр
  • молоко - 150 гр
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт
  • слив. масло - 50 гр
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.

Для начинки:
яблоки - 4-5 шт
сахар - по вкусу
  • яйцо для смазки перед выпечкой   
Способ приготовления:
  1. В теплом молоке размешать сахар, соль. Добавить яйцо, растопленное масло.   Муку просеять и смешать с дрожжами. Замесить тесто.
  2. Чашку с тестом накрыть и убрать в теплое место на час.
  3. Для начинки яблоки порезать тонкими дольками.
  4. Готовое тесто разделите на две части. Каждую часть раскатайте тонко в овал. Середину нужно присыпать крахмалом, для того чтобы при выпечке тесто не подмокло. Яблочные дольки уложите в два ряда плотно прижимая друг к другу. Сверху посыпьте сахаром. По краям теста ножом сделайте равное количество надсечек. Затем каждую полоску теста растяните так, чтобы вы смогли ее перебросить через всю яблочную начинку.  Заплетите полоски теста косичкой. 
  5. Готовый пирог оставьте минут на 15 для расстойки. Затем смажьте яйцом.
  6. Выпекать плетенки нужно при температуре 180* 20 минут.
Приятного аппетита!














ПИРОГ "ТАРТ ТАТЕН"

2013-09-24 09:40:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
  • мука - 1,5 стак.
  • сахар - 1,5 стак.
  • масло слив. - 220 гр
  • яйцо - 1 шт
  • мускатный орех - щепотка
  • соль - щепотка
  • зеленые яблоки - 1 кг
  • корица - 1 ст.л.





Способ приготовления:
  1. 120 гр масла натереть на крупной терке.
  2. Добавить муку, мускатный орех, полстакана сахара, соль - перетереть до состояния крошки.
  3. Яблоки вымыть, удалить семена и нарезать крупными дольками.
  4. В форме, которую будем ставить в духовку растопить 100 гр сливочного масла и добавить 1 стакан сахара (если вы не любите сладкое, сахар регулируйте по вкусу). Выложить яблоки внахлест и обжарить на сильном огне, чтобы яблоки закарамелизовались.
  5. Тесто раскатать по размеру формы и накрыть им яблоки.
  6. Поставить в горячую духовку на 30 минут при температуре 180*, печь пока пирог не зарумянится.
  7. По готовности пирогу дать немного остыть и перевернуть на блюдо.
Приятного аппетита!


ПЕЧЕНЬЕ "ШЕКЕР ЧУРЕК"

2013-09-23 14:28:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

  • масло слив. - 200 гр
  • сахар - 1 стакан
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 3,5 стакана
  



МОРСКОЙ ОКУНЬ ЖАРЕНЫЙ

2013-09-20 22:58:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
  • морской окунь - 4 шт
  • лимон - 1/3 шт
  • мука - 3 ст.л
  • соль 



Страницы: ... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ... 

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.