Спроси меня как Голосов: 1 Адрес блога: http://sprosimenykak.ru Добавлен: 2013-12-21 11:20:25

Маринованная цветная капуста

2013-10-31 15:35:56 (читать в оригинале)

Из цветной капусты и моркови получается красочный овощной маринад, который можно подавать к холодному мясу в качестве самостоятельного гарнира. Для приготовления ассорти очистите 2 кочана цветной капусты, разделите на небольшие соцветия, отбрасывая жесткие черешки. Очистите и тонко нарежьте кружочками 2 большие моркови. Сложите овощи в большую керамическую и пластиковую миску, залейте соленой водой (150 г

---

Мвринованная фасоль

2013-10-31 15:21:26 (читать в оригинале)

Насладиться в долгие зимние месяцы летним урожаем фасоли возможно при одном условии — если стручковую фасоль законсервировать, и это можно сделать самостоятельно. У стручков (1 кг стручковой фасоли) обрежьте хвостики и нарежьте кусочками. Подсоленную воду вскипятите в кастрюле и бланшируйте фасоль в течение двух минут. Отбросьте на дуршлаг, охладите под проточной водой и обсушите. Разложите

---

Мвринованная фасоль

2013-10-31 15:21:26 (читать в оригинале)

Насладиться в долгие зимние месяцы летним урожаем фасоли возможно при одном условии — если стручковую фасоль законсервировать, и это можно сделать самостоятельно. У стручков (1 кг стручковой фасоли) обрежьте хвостики и нарежьте кусочками. Подсоленную воду вскипятите в кастрюле и бланшируйте фасоль в течение двух минут. Отбросьте на дуршлаг, охладите под проточной водой и обсушите. Разложите

---

Мвринованная фасоль

2013-10-31 15:21:26 (читать в оригинале)

Насладиться в долгие зимние месяцы летним урожаем фасоли возможно при одном условии — если стручковую фасоль законсервировать, и это можно сделать самостоятельно. У стручков (1 кг стручковой фасоли) обрежьте хвостики и нарежьте кусочками. Подсоленную воду вскипятите в кастрюле и бланшируйте фасоль в течение двух минут. Отбросьте на дуршлаг, охладите под проточной водой и обсушите. Разложите

---

Как консервировать овощи

2013-10-28 16:57:49 (читать в оригинале)

Консервированные в соленой воде овощи сохраняют свой аромат и отлично подходят для быстрого приготовления супа. Их можно добавлять и в запеканки, и в соусы, а также подавать в варенном виде со сметанным соусом как гарнир. Для консервирования овощей понадобятся по 500 г моркови, маленькой репы и сельдерея, 1 большой пучок петрушки, 1 л воды, 1 чайная