Ферма на Урале Голосов: 0 Адрес блога: http://ferma-na-urale.ru Добавлен: 2014-08-31 17:29:37

Опыт фермера по уходу за индюшатами

2014-06-12 17:04:01 (читать в оригинале)

После первого года выращивания индюков в домашних условиях у нас остались самки, которые весной стали нести яйца. Как только первая индюшка села на гнездо, мы стали собирать яйца и подкладывать их под нее. В скором времени к ней присоединились еще несколько индеек. Мы не стали обливать индюшек холодной водой и накрывать ведрами, чтобы  согнать их […]

---

Кролики мясных пород: инструкция по выбору.

2014-06-08 19:59:07 (читать в оригинале)

Многие начинающие кролиководы, когда хотят разводить кроликов на мясо, стараются выбрать кроликов великанов, исходя из описания породы кроликов, например, на Википедии. Но очень часто делают ошибки, не изучив особенности, а также тонкости того, как выращивать кроликов. Поэтому, я решил написать инструкцию по выбору мясной породы кроликов, основываясь на заметках в различных форумах, личном опыте, а […]

---

Введение в грибоводство

2014-05-29 06:06:46 (читать в оригинале)

Фермерское хозяйство не обходится без выращивания каких-либо овощей или же фруктов, если это теплые края. Но на Урале, в частности в Свердловской области, мало светового дня и температура не такая высокая. И для такого климата больше всего подходит выращивание грибов. Конечно, если взять Южный Урал, там условия намного благоприятнее, хорошо растет вишня, а длинный солнечный […]

---

Как выбрать кур несушек!

2014-05-24 21:39:54 (читать в оригинале)

Прошла зима, уже практически настало лето. Пришло время пополнить стадо курами несушками. К тому же, на дачу приобрести пару кур очень выгодно, так как каждый день будете кушать домашние яйца, а осенью можно будет съесть кур. Перед нами встал вопрос о том, как выбрать кур несушек, взять ли молодок, которые, как обещает продавец, начнут нестись через […]

---

Какие бывают прессы для сыра и их особенности

2014-05-22 22:42:06 (читать в оригинале)

Многие сыроделы знают, чтобы получить хороший твердый сыр на определенном этапе, его необходимо отпрессовать. Причем, прессовать иногда надо определенным весом, чтобы получить разный вид сыра. Например, чтобы получить сыр маасдам, его груз необходимо увеличивать в 2 раза каждые 40 минут, а затем он должен стоять под определенным весом еще сутки. Не каждый пресс для сыра, […]