afrika-abr Голосов: 15 Адрес блога: http://www.drunkard.ru/ Добавлен: 2007-10-28 03:22:12 блограйдером jolly_m

Пирог с грибами и чечевицей

2011-08-20 23:23:36 (читать в оригинале)

Очень вкусный пирог с грибами, готовится просто и быстро. У меня он приготовился спонтанно, просто остались лишние грибы, 3 яичных белка и немного готовой чечевицы. – 1 пластина готового дрожжевого слоёного теста – 2-3 средних шампиньона (честно, не помню, сколько их было, т.к. — это остатки) – 3 яичных белка – 3 столовые ложки сметаны – 4 столовые ложки варёной чечевицы – [...]

---

Суп на бараньих рёбрышках с чечевицей

2011-08-19 19:33:57 (читать в оригинале)

Сытный, наваристый и очень вкусный суп. На 3 большие порции: – бараньи рёбра – пол чашки красной чечевицы – 4 небольших картошки – 1 небольшой красный острый перец – 2 мелких стебля черешкового сельдерея – 3 зубка чеснока – 2 средних помидора – петрушка – лавровый лист – соль – растительное масло Для супа я использовала 2 из 3-х кусков Разрезала их на отдельные кусочки и обжарила на растительном [...]

---

Овощная икра «Великолепная семёрка»

2011-08-19 00:53:47 (читать в оригинале)

Сейчас как раз начинается сезон заготовок и закруток, вот такую овощную икру я сделала первой. Рецепт овощной икры очень простой, готовить несложно, а в результате получается невероятно вкусная и полезная закуска. Почему «Великолепная семёрка»? — Потому что икра приготовлена из семи вкусных и полезных, а самое главное — доступных овощей. Примерно на 7 банок по 0,5 л: – 3 [...]

---

Омлет с грибами и овощами

2011-08-12 16:51:34 (читать в оригинале)

Омлет с грибами и сезонными овощами — отличный вариант вкусного и сытного завтрака. – 3 яйца – половина небольшого баклажана – 3 мелких помидорки – половина луковицы – 3 небольших шампиньона – 1/4 красного болгарского перца – 4 столовых ложки молока – свежий базилик – соль, СМЧП – растительное масло Грибы нарезать тонкими слайсами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета Затем к грибам добавить лук, [...]

---

Морской язык в маринаде

2011-08-06 01:44:39 (читать в оригинале)

Принёс мне тут на днях мой мущщино из магазина пакет брикетов замороженной рыбы, поставил на стол и сказал — готовь! Если сказать, что удивлению моему не было предела, то это, значит, ничего не сказать. =) Мои глаза на тот момент выглядели примерно так О_о и я спросила мущщину — а что, собсна, ты хочешь что бы я [...]