afrika-abr Голосов: 15 Адрес блога: http://www.drunkard.ru/ Добавлен: 2007-10-28 03:22:12 блограйдером jolly_m

Кабачковые оладушки с болгарским перцем

2011-07-24 22:14:46 (читать в оригинале)

Если честно, то я первый раз в жизни делала кабачковые оладьи,хотя до этого много чего разного готовила с кабачками. Рецепт оладьев нигде не искала, дела по наитию, результатом довольна. – 2 средних кабачка – 1/2 красного болгарского перца – 1 яйцо – 3 зубка чеснока – зелень петрушки и укропа – примерно пол стакана муки – соль – растительное масло Кабачки натереть на мелкой тёрке [...]

---

Борщ V 3.0 (Летний борщ со свекольной ботвой)

2011-07-20 21:55:08 (читать в оригинале)

Очень вкусный и лёгкий борщ. Если не считать время приготовления бульона, то готовится всего 25-30 минут. На 3 литра воды: – 300 грамм говяжьего супового набора (косточки с минимальным содержанием мяса, ну если таки хочется мяса в таком лёгком борще, то можно и грамм 150-200 мякоти добавить) – 3 маленькие молодые свёклы с ботвой – 1 маленький кабачок – 2 средних [...]

---

Салат «Витаминный»

2011-07-20 20:57:32 (читать в оригинале)

Рецепт витаминного салата очень прост, тут основной вкус придаёт замечательная заправка. Ещё в этот салат можно добавить молодую сырую свёклу, светлый изюм, курагу и дроблёные орешки, грецкие или кедровые. Ну и самое главное, что этот салат довольно лёгкий, хорошо способствует пищеварению, не вредит фигуре и очень полезен для организма. На 2 порции: – 1 небольшая молодая морковь – 4 крупных [...]

---

Куриные окорочка, запечённые с овощами

2011-07-15 00:17:40 (читать в оригинале)

Этот рецепт из серии «мне лень готовить», потому что минимум телодвижений, но максимум вкуса, результат отличный. Всё дело в маринаде, он придаёт мясу богатый вкус и при готовке этот вкус передаётся и картошке. На 2 порции: – 2 куриных окорочка – 6-8 картофелин – 1 крупная луковица – 3 зубка чеснока – 1 красный чили – половина лимона – несколько веточек свежего тимьяна – 1 [...]

---

Капуста на гарнир

2011-07-12 23:29:54 (читать в оригинале)

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро. Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, такая диета =) На 3 порции: – половина среднего кочана капусты – по половине красного и жёлтого болгарского перца – один средний помидор – крупная луковица – 1/2 ч ложки сладкой паприки, СМЧП и соль по вкусу – зелень укропа – [...]