afrika-abr Голосов: 15 Адрес блога: http://www.drunkard.ru/ Добавлен: 2007-10-28 03:22:12 блограйдером jolly_m

Открытый пирог с грибной икрой, картофелем и сыром

2011-11-12 18:42:27 (читать в оригинале)

В субботу ко мне приезжали гости, вот я их и угостила таким пирогом-пиццей. Всё довольно просто и вкусно. – 250 мл грибной икры – сыр – тесто (рецепт, как по ссылке, но я ещё вмешала в него красную сладкую паприку) – 2 небольшие картофелины – 1 небольшая луковица – соль, СМЧП, орегано, базилик, мускатный орех, [...]

---

Маринованные белые грибы

2011-11-10 23:08:06 (читать в оригинале)

Отличный закусон! При подаче на стол добавить маринованный салатный лук и немного ароматного масла, перемешать и наслаждаться. – белые грибы (вышло на 3 литра в кастрюле до уварки) – 1 столовая ложка крупной каменной соли – 1 чайная ложка сахара – 9 столовых ложек хорошего уксуса (у меня был белый винный) – 2 лавровых листа [...]

---

Картофельная запеканка с беконом

2011-11-09 16:36:18 (читать в оригинале)

Не самое быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусным. Отлично подойдёт угостить гостей в выходной день. Количество продуктов писать не буду, потому что формы для запекания у всех разные, но фотки в этом рецепте очень подробные, так что видно чего и сколько нужно. Вот за что я люблю такие кулинарные рецепты, так это за [...]

---

Лёгкий куриный суп с яйцом

2011-11-08 22:46:43 (читать в оригинале)

Вчера готовила на ужин сытную запеканку, поэтому суп решила сделать лёгким, чтобы, как гриццо, влезло всё и сразу и потом от этого не было мучительно тяжко. =) И да, у нас в семье ужин — это обед, мущщино на работе обедает какой-нить вредной едой из близлежащих макдачек-сабвеев, а мне в обеденное время ещё снятся самые [...]

---

Рис с креветками, овощами и яйцом

2011-11-07 17:35:35 (читать в оригинале)

Примерно такой рис я часто заказывала в «Китайском квартале», когда раньше там часто зависала с друзьями. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. На 2 порции: – мелкие креветки, по граммам сколько не знаю, но на фото ниже будет видно количество – 1 стакан риса – 1/3 красного болгарского перца – 1/2 репчатой луковицы – [...]