Alisa_1968 Голосов: 4 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/alisa_1968/ Добавлен: 2008-05-19 14:19:40 блограйдером Alisa_1968

А вообще сегодня...

2011-12-10 16:15:29 (читать в оригинале)

...полнолуние.

В 18:38 по МСК.

15-й лунный день День ни худ, ни добр. Болезни не опасны. Сны вероятны.

Берегите себя и своих близких!

---

В Новосибирске...

2011-12-10 16:09:33 (читать в оригинале)

...по данным частного телеканала Дождь в митинге протеста участвовали около 3000 человек.

Население Новосибирска составляет по данным Всероссийской переписи населения 2010 года - 1473,7 тыс. человек (более 50% населения Новосибирской области).

1473700 - 100%

3000 - х%

х=0,2% всего населения города.

Понятно, что в общее число жителей входят дети, нетрудоспособные и нерезиденты. Допустим, их половина: 

1473700/2=736850

Тогда процент пришедших на митинг составит:

(3000*100)/736850=0,41% от всего дееспособного населения.

Так мало несогласных? Или больше организаторы митинга не смогли завербовать сагитировать?

 

P/S. Никаких политических выводов не делаю, просто инфа к размышлению для способных думать.

 

 

---

Наивкуснейший шашлык в духовке (цитата)

2011-12-09 22:38:38 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеРецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!


Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...

Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи

Приготовление

Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.

Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.


Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Одну луковицу режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом.


Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.

Итак, приступаем к основному приготовлению.

Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.

На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.

В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.


Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.


Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным!


Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного, ну и в-третьих, намного проще в приготовлении!!
Рецепт картошки здесь.

---

Все же поучаствую... :)

2011-12-09 22:20:06 (читать в оригинале)

Опросом.

[poll_result=1040807]

---

Как же надоела эта...

2011-12-09 21:45:50 (читать в оригинале)

...массовая истерия по поводу выборов  в инете вообще, и во френдленте в частности! Игры-митинги эти в довесок.

Кто-то играет в политические игры, воюя за власть, а народ  доверчивый ведется.

Предвижу, что меня закидают прошлогодними помидорами  ПЧ с "активной политической позицией", но в самом деле: заняться, что-ли, людям нечем?