Russian Top Blogspot Голосов: 1 Адрес блога: http://rustop.blogspot.com/ Добавлен: 2008-05-28 00:23:16 блограйдером Lurk

Карпаччо из портобелло /шампиньонов в шоколадно-соевом соусе

2013-04-19 23:13:28 (читать в оригинале)

Блюдо из серии How far would you go /Как далеко вы готовы зайти в гастрономии. Грибы порезать неломкими пластинками и заправить маринадом и вот тут начинается самое интересное: 2-3 ст л оливкового масла, по 1 ч л - горчиц дижонской с зернами и сладкой, какао. 1 ст л соевого соуса, молотый белый перец. Порезать четвертинками помидоры черри или осьмушками обычные, несколько листочков  черемши/Bärlauch или перышек зеленого лука. Сыр (грана падано, пармезан) натереть на слайсы. Из половинки лимона выдавить сок и щедро накапать по тарелке под карпаччо. В тарелку выложить черемшу, сверху карпаччо, вокруг помидоры, лепестки сыра горкой на грибы. И тазик зеленого салата как водится. Теперь к пикантным деталям. Коричневые портобелло мне показались более подходящими по цвету к загорелому соусу.А для черемши сейчас самый сезон.Расклад цветной как в калейдоскопе и грибы в шоке?ладном соусе.  идея отсюда 

[content]

---

Фото дня: Архиерейский колокол всех святых в Лавре

2013-04-19 23:09:36 (читать в оригинале)

В Киево-Печерской лавре самый крупный — Архиерейский колокол всех святых — весит 7 тонн и сейчас стоит у подножия Большой колокольни. В будущем его планируют повесить рядом с другими колоколами. Считается, что если прикоснуться к нему, когда он звонит, то это избавит от недугов, исполнится самое сокровенное желание... (fotki.yandex.ru/users/list-anton/) Тупик.Ru:пишите ПИСЬМА(anton.list.y@gmail.com) — нам интересны Ваши отзывы, мнения, оценки!

[content]

---

Смеш-бук: разделители

2013-04-19 20:05:52 (читать в оригинале)

Всем прекрасного вечера :) Я сегодня вновь за долгое время выбрала минутку и немного поскрапила. Ну на самом деле условно - быстро, без фотографий и по мелочам будет дорабатываться потом. Вообще это - разделители в будущий смеш-бук, а на портале Скрап-Инфо как раз идет первый этап совместного проекта по трэвел-буку. Кстати, присоединяйтесь )) Почему про свой пишу смеш-бук, а не трэвел-бук: для себя из статей в печатном журнале "Скрап-Инфо" (а также на портале) я уяснила, что смеш-бук - это то, что делается ПОСЛЕ свершившегося события, а трэвел-бук создается ДО поездки и заполняется уже непосредственно в ней. Но посколько мой смеш-бук будет посвящен поездке, а материала у меня пока нет (фотографий и текста), то это получается почти что "в ногу" с проектом )) Для первого этапа девочки создают разделители. Свои я вырезала на плоттере, и в блочной тетради они выглядят примерно вот так. Конечно, саму обложку я еще не обшивала, так что не обращайте внимания на яркую желтую кайму. Цифры,...

[content]

---

Мишкина хижина

2013-04-19 12:27:08 (читать в оригинале)

Друзья мои, пока вы еще не забыли про Киллертон, про который я вам рассказала в прошлый раз, давайте пробежимся вместе со мной по парку, который окружает эту усадьбу, и потом, с чистой совестью, перейдем к другим достопримечательностям Девона. На дворе стоял апрель, совсем не похожий на апрель. Вам покажется, что все вокруг зелено, и я зря жалуюсь на погоду. Но, поверьте, температура была не выше +5 - +6, что для юга Англии равносильно заморозкам. Кое-какие цветы уже проклюнулись, в основном нарциссы, но какие-то мелкие и невыразительные. Католическая Пасха в этом году была очень рано – в самом конце марта, поэтому детские атрибуты празднования – шоколадные яйца, заячьи уши и нарядно разукрашенные шляпы были в широком ассортименте повсюду.   Игрушечный медведь в полный размер встречал нас на ресепшене и все посетители радостно приникали к нему, чтобы сделать себе фото на память. Только дома я сообразила, что мишка – своего рода символ Киллертона. Сейчас расскажу, почему.   ...

[content]

---

Что следователи ищут в «Сколково»

2013-04-19 05:18:06 (читать в оригинале)

Вчера сотрудники Следственного комитета России (СКР) провели обыск и выемку документов в центральном офисе фонда «Сколково» в Центре международной торговли (ЦМТ) на Краснопресненской набережной. В 9.40 утра в офис вошла группа людей в штатском и в куртках с надписью ФСБ, рассказывает сотрудник фонда. Они собрали всех сотрудников фонда в нескольких помещениях, попросив сдать мобильные телефоны. Блокированными оказались около 200 человек, их продержали 1,5-2 часа, потом большинству разрешили вернуться к своим занятиям. Остались сотрудники юридических и финансовых департаментов для участия в следственных действиях. Пришедшие обращались с сотрудниками достаточно корректно, однако некоторым женщинам стало плохо, пришлось вызывать «скорую», рассказывает он. Блокирование следователями помещений и временное задержание большого числа сотрудников фонда вызывает удивление, ведь руководство и работники фонда всегда сотрудничали со следственными органами, отмечает руководитель пресс-службы фонда...

[content]