wenceslass Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/wenceslass/ Добавлен:

Лобио

2016-11-01 20:53:45 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщениеЛОБИО ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ


Ингредиенты на 2 порции

Фасоль зеленая (стручковая) — 500 г
Лук репчатый — 2 головки
Помидоры — 4 штуки
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень петрушки — 3 веточки
Базилик фиолетовый — 2 веточки
Кинза — 50 г
Чабер сушеный молотый — 2 ч. л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления

1. Стручки фасоли отварить, отвар слить в отдельную посуду.
2. Помидоры ошпарить и, очистив от кожицы, мелко нарезать.
3. В кастрюлю с толстым дном влить масло, нагреть его, всыпать мелко нарезанный лук и слегка обжарить его.
4. Добавить помидоры, фасоль, ¼ стакана отвара, тушить на слабом огне 2–3 минуты без крышки, затем 2–3 минуты на слабом огне под крышкой. Снять с огня.
5. Чеснок растолочь с солью. Кинзу и петрушку мелко порубить, Зелень, чабер и чеснок добавить к фасоли, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
6. Перед подачей на стол оформить лобио листиками базилика.

---

Блестят серебристые тропки.....)

2016-10-31 08:51:08 (читать в оригинале)

Блестят серебристые тропки

далёких соседних галактик......

 

*     *      *  

 

 .....Целую

волнительно-робкие

бледные тонкие пальцы.....

 

*       *      *

 

  ......Ракушка бутылочной пробки -

сверкает на мокром асфальте.....

 

 31.10.2014 г.

---

СНежинок одиночные касанья.....)

2016-10-26 22:02:13 (читать в оригинале)

"Отличный способ никогда не заблудиться - не задумываться о том, куда тебя несёт жизнь."

 

 Paulo Coelho  - "Мата Хари. Шпионка".

 

  СНежинок одиночные касанья,

очарованье вин,

чуть слышно:" Динн.....!"......,

голодное и сКучное мычанье

полупустых промасленных машин....  

 

*    *    *

 

...Нить разговора -

вьётся завитками

по контуру созвездия Души...      

 

26.10.2016 г.

---

Грибная дорожка.....)

2016-10-24 22:11:17 (читать в оригинале)

---

Тростинки одинНочества.....)

2016-10-20 11:44:37 (читать в оригинале)

"Если ты любишь, то прощаешь всё-всё-всё, и это сильнее тебя. Влюбленный слаб."

Рената Литвинова -

"Обладать и принадлежать".  

 

  Расстались ночью раннею,

дышать - не очень хочется....

 

*         *          *

 

.... Хромой кот,

листик раненый -

по кРаю

кровоточится......

 

*    *     *  

 

 Покусывают Ангелы

тростники

одинНочества....

 

20.10.2016 г.