Хиллит Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/1810493/ Добавлен:

Циннабоны

2013-11-03 17:00:31 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Veraprih Оригинальное сообщениеЦиннабоны :)

Вчера днем мне очень захотелось булочек Cinnabon, и я подумала - зачем их покупать, если можно сделать самой, да побооольше :))). Ловите рецепт - он с использованием дрожжей, но без яиц. Делаются совсем несложно - просто в несколько этапов с перерывами. Очень вкусный результат ;).

 

Нам понадобятся:

ТЕСТО

- 1 стакан молока
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 2+1 стакана муки
- 1/2 пачки дрожжей
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. разрыхлителя

НАЧИНКА

- растопленное сливочное масло или Гхи
- сахар
- корица

СОУС

- 1 стакан сахарной пудры
- 1 ч.л. ванили
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1/4 стакана молока

 

Приготовление:

1. В ковшике смешать молоко, сахар, растительное масло и подогреть почти до кипения (до пузырьков). Отставить и дать остыть - это займет около получаса.

2. Добавить дрожжи, дать постоять пару минут, не размешивая. Добавить 2 стакана муки. Аккуратно спокойно перемешать и отставить под крышкой в теплое место на час. Тесто получится липкое, мокрое - так и должно быть.

3. Добавить в тесто пол стакана муки, соль, соду, разрыхлитель. Замесить упругое тесто, добавляя чуть больше муки при необходимости.

4. Раскатать тесто в прямоугольник (я разделила тесто на 3 части для удобства), смазать его маслом, обильно посыпать сахаром и корицей. Скрутить в рулетик, нарезать на кусочки толщиной около 2 см., выложить в любую форму для запекания или на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Отставить на пол часа.

5. Запечь булочки в духовке до румяной корочки. Я выпекаю при темп. 200 град. 20 минут.

6. Перед выниманием булочек из духовки приготовить соус для поливки: смешать все ингредиенты, разминая масло. Готовые булочки полить соусом, при желании посыпать колотыми орешками.

 

Приятного аппетита!

Источник рецепта

Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":

Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)

Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
...
Часть 39 - Панна Котта с клубничкой
Часть 40 - Клубничный пирог
Часть 41 - Циннабоны :)

---

Когда не следует обижаться

2013-11-03 13:29:58 (читать в оригинале)

Мудрецы говорили что не стоит обижаться на человека за деяния сделанные в трудный момент. Много сор можно было бы избежать если бы мы, порой, не забывали о том, что какие-то свои требования, пожелания, ожидания от другого человека проявляем в не подходящий момент.Иногда кажется, что если мы кому-то дороги то на душе этого человека при нашем появлении должно тут же становиться светло и легко. Но правда в том, что человек склонен смотреть на все через призму своих внутренних ощущений. Если человек погружен в грустные мысли, особенно в случаях, когда люди уходят в печаль всем своим существом, из этого состояния не так уж легко выйти. так же как трудно выйти из воды быстро, если человек нырнул на большую глубину.

Бывает, что мы даже не замечаем, что у того кто рядом сейчас какой-то сложный момент и без конца тормошим его. А потом обижаемся если человек реагирует отрицательно. Или же, в споре, приводим какой-то аргумент, а человек вдруг обижается, и огрызается буд-то на невинные слова. На самом же деле, люди не начинают огрызаться на пустом месте, и если мы не поняли истоков реакции, это еще не значит что правда на нашей стороне. Невинный довод, может звучать очень неприятно если сочетать его с ходом мысли в какой-то определенный момент. Так же, как красивый голос может звучать ужасно при плохой акустике.

Если попытаться понять, что мог услышать в наших словах другой человек, мы возможно поймем на что он та резко отреагировал. Слова, дела, мысли, нельзя вырывать из контекста, просто потому, что в реальности, все связанно, и ничто не существует само по себе.

 

---

Считайте это бунтом против недавних нововведений

2013-10-31 00:44:31 (читать в оригинале)

А что расскажет ваш дизайн?

И не забывайте нажать на "глазик", и выбрать авторский режим если хотите видеть как выглядят дневники у остальных. если чей-то дизайн бесит, Выбирайте "мой" или "стандартный". Скриншот тут.

---

Как делать влажные салфетки

2013-10-29 14:57:23 (читать в оригинале)

Никогда не думала что вообще стану об этом писать. первый раз я узнала про то что это вообще кто-то делает от друзской нянечки которая работала в школе, где я проходила гражданскую службу. Оказывается, в арабских странах и в Азии женщины, часто сами делают влажные салфетки из подручных средств. Теперь вот благодаря Rost, заинтересовалась ценами на это в разных странах и вопросом о том, что люди с этим делают. Большинство стран, где покупательная возможность людей слишком низка для покупки готовой одноразовой продукции удовлетворительного качества находятся конечно в Средней Азии и на Ближнем востоке, американские же мамы делают такое чисто от "нечего делать".  На сайте midwesternmoms.com, можно найти такие вот инструкции о том, как делать влажные салфетки своими руками. Как любитель бесполезного самоделия, я не могла пройти мимо.

По утверждениям автора поста, это на много выгоднее покупных салфеток и ей кажется, что теперь у ее ребенка меньше проблем с опрелостью, да и вообще домашние салфетки мягче и приятнее для малыша.

Вам понадобятся:

Инструкции:

Этап 1 : С помощью ножа или ножниц , нарежьте полотенца, или просто разделите их по пунктирному надрезу в ручную.

Этап 4: Вылейте смесь на салфетки . Закройте контейнер ,подождите 10-15 минут
 

 

---

На пыльных тропинках далеких планет останутся наши HD

2013-10-28 20:52:35 (читать в оригинале)

Спутник Марс Экспресс, немецкого космического агентства,  облетел Марс более 12,500 раз. За это время он успел заснять и передать на Землю снимки почти всей поверхности красной планеты.

Подробнее читать : nature.com